食物中毒顧名思義：因進食含有毒素的食物所致，以腹痛：嘔瀉等為主要表現的中毒類疾病 。
哈士奇犬食入腐敗變質的魚：肉：酸奶和其它食物后，由于這些變質的食物中含有較大數量的變形桿菌：葡萄球菌毒素：沙門氏菌腸毒素和肉毒梭菌毒素而引起中毒 。變質的魚因為有變形桿菌的污染，引起蛋白質分解，產生組織胺 。組織胺中毒潛伏期不超過二小時，哈士奇犬突然嘔吐，下痢，呼吸困難，鼻涕多，瞳孔散大，共濟失調，哈士奇犬可能昏迷，后軀麻痹，體弱，血尿，糞便黑色 。
一. 防止細菌污染： 隨時都要調理新鮮的食物，吃剩的食物不可以放在食器中，置之不理 。
二. 防止細菌繁殖： 吃剩的食物必須要移至密閉的容器中，在低溫下保存 。一般而言，如果置於五o；C以下的冰箱保存，短時間內，細菌不會繁殖 。
三. 殺菌： 葡萄球菌對於熱的抵抗力極強，即使加熱，也無法殺菌 。但是沙門氏菌或腸炎弧菌若加熱，就能夠防止 。肉毒桿菌在八0o；C的溫度中加熱一五分鐘，就會遭到破壞 。因此，覺得可疑的食品就必須充份加熱調理，以防止中毒事件的發生 。
四. 不可不注意的事： 對於殺蟲劑：滅鼠藥等有毒物質，各種化學物質：家庭用清潔劑：漂白劑等，應注意保存與管理 。若不幸發生誤食而中毒事件，必須趕快找出原因，進行適切的判斷與治療看護 。
注意：
當哈士奇犬出現食物中毒后，應該立刻與寵物醫院醫生聯系，說明現在狀況，穩定病情后馬上送入醫院治療 。
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【怎樣預防哈士奇犬食物中毒】
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