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胡蘿卜和山藥可以一起吃嗎

山藥可以和胡蘿卜一起吃嗎?不可以 。胡蘿卜中含維生素c分解酶 ， 若山藥同食 ， 維生素c則被分解破壞 。
和山藥相克的食物：
山藥+鹿肉：生澀易便秘
山藥+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶 ， 若山藥同食 ， 維生素c則被分解破壞 。
山藥+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶 ， 若山藥同食 ， 維生素c則被分解破壞 。
山藥+香蕉：會導致腹痛
山藥+蝦：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
【胡蘿卜和山藥可以一起吃嗎】山藥+黃瓜：會降低營養價值

胡蘿卜和山藥可以一起吃嗎

文章插圖
山藥+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶 ， 若山藥同食 ， 維生素c則被分解破壞 。
山藥+胡蘿卜：胡蘿卜中含維生素c分解酶 ， 若山藥同食 ， 維生素c則被分解破壞 。
和胡蘿卜相克的食物：
胡蘿卜+柚子：會破壞維生素C
胡蘿卜+木瓜：會破壞營養
胡蘿卜+紅棗：會減低營養價值
胡蘿卜+辣椒：會影響吸收
胡蘿卜+山藥：胡蘿卜中含維生素c分解酶 ， 若山藥同食 ， 維生素c則被分解破壞 。
胡蘿卜+西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃 ， 就會把維生素C破壞
每一道食材都有自己特有的功效 ， 但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候 ， 功效就有可能變成病因 ， 這就是我們所說的食物相克 。
一般來說 ， 患有胃潰瘍的病人不適合多食可促進胃酸分泌的食物 ， 如玉米 ， 土豆等;患有糖尿病的病人 ， 則不適合多糖飲食;若食用 ， 一般會有不適感 。但是 ， 由于缺乏相關營養知識的了解 ， 人們將其歸咎于“食物相克” 。
有很多人吃出病是由于不潔飲食造成 ， 而非“食物相克”引起 。

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