回民為什么不吃驢肉?回民不吃驢肉的原因
回民為什么不吃驢肉?中國地大物博,俗話說“一方在水土上養一人”,因此有五十六個民族 。每個國家都有自己的特點和習俗 。最受關注的是回族人 。回族信仰伊斯蘭教 。如果你不吃豬肉,它與其他民族有很大的不同 。此外,回族人除了不吃豬肉,其實他們還不吃驢肉,我覺得每個人都很好奇,賴威任小編為大家做了詳細的解答 。
回民為什么不吃驢肉

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1、首先回族是全民族信仰伊斯蘭教的民族,他的飲食規矩是完全遵守穆斯林的飲食規矩的 。穆斯林在動物的肉食方面吃一切佳美的食物,禁止吃一切骯臟的食物 。
2、是有蹄夾、食草性動物、反芻(即俗話說的倒沫);而驢雖食草但是單蹄也不反芻 。豬雖是蹄夾但它是雜食性動物也不反芻,更重要的是古蘭經曾明文禁止所以驢豬回民是不食用的 。
3、回族經過長期的歷史發展和在與歷代反動統治階級的壓迫、歧視的斗爭中,對豬的禁止更加嚴格 。現在我國回族群眾不僅禁吃豬肉,而且還禁養豬,甚至從思想意識和感情上反感和見不得豬 。有些回民見了豬就背轉過臉,有些嗅到豬肉味就惡心、嘔吐 。碰到賣豬.肉的鋪子、飯館,就趕緊躲開 。凡是做過豬肉的鍋、碗、盆、筷、案板等一律不用,也不去接觸 。在不得已用時,要用火燒鍋,用滾開水燙碗、盆等 。寧夏、甘肅等地的回族連“豬”字提也不提,把豬稱作“狠宰惹”,把豬肉稱作“孩代絲肉”或“大肉”,豬油稱作大油 。對豬和豬皮制作的系列產品也很少用 。如不用豬鬃、豬毛刷子,不用豬毛牙刷,不用豬油制作的肥皂、香皂 。寧夏徑源、西吉、同心、吳忠,甘肅臨夏、平涼等許多回民聚居地的回民連豬皮鞋、豬皮夾克也不穿,甚至有些屬豬相的自稱為屬黑的,姓朱的因與豬諧音,也改為姓黑的 。這一切已成為我國回族人民一項重要的風俗習慣 。
4、回族禁食自死物及其他習俗 回族在飲食方面,除了禁食豬肉外,還禁食狗、驢、騾等不反芻動物的肉,禁食兇猛禽獸和自死的牛、駝、羊等牲畜,禁食一切動物與飛禽、家禽的血,禁食非穆斯林和誦非真主之名屠宰的動物等 。回族這種嚴格的禁食習俗,也與伊斯蘭教有很大關系,《古蘭經》第五章第三節中強調指出:“對你們列為禁戒的是自死物、血、豬肉,以及誦非真主之名而宰殺的、勒死的、捶死的、跌死的、抵死的、野獸吃剩下的動物,但宰后才吃的仍然可以,禁止你們吃神石上宰殺的……凡為勢所迫,而無意犯罪的(雖吃禁物,毫無罪過),因為真主確實是至赦的,確實是至慈的 。”
5、禁食血液 。在伊斯蘭教還未產生之前,古阿拉伯人就把血液作為一種宗教禁忌 。他們認為人的靈魂存在于血液之中,吃血是瀆神行為 。
6、禁食自死物,是人們在生活中積累的一種經驗,怕食物中毒,后來被寫進《古蘭經》,帶上了宗教色彩 。中國伊斯蘭教學者劉智在解釋禁食自死物等規定時說:“自死物不可食的原因有二:一是凡物自死必有毒 。二是一切生物均有二性,本然之性和氣質之性 。本然之性對人生有益,而氣質之性是由血氣而生,為貪惡嗜欲之性,有累于人心者也,所以生物必宰而后食,這是為了去其血氣 。”回族由于受伊斯蘭教的影響,經過長期的發展,非常注意飲食的選擇 。
清代我國回族學者劉智在他的《天方至圣實錄》中指出:“六畜中可以驅使而不可食者三,馬、騾、驢也;可以驅使而復可以食者二,駝與牛也;只可供食不可驅使者,羊也 。”這就逐步養成了回族不吃自死物、血液的習慣,也養成了不吃馬、騾、驢肉的習慣 。
【回民為什么不吃驢肉?回民不吃驢肉的原因】現在回族對那些性情惡劣,喜吃污穢,形狀怪異、暴目、鋸牙、鉤爪、吃生肉者皆不吃 。如虎、狼、豹、貍、獅、猿、猴、貓、鷹、鷂、鷙、刺猬、熊、蛇、田雞、黃老鼠等等,對這些東西一律不吃,除非在萬般無奈,保全生命時,可以少吃一點維持生命,但不能吃飽
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