漲知識！酒竟有281種別稱，說實話，你能說出10種么？
在我大中華，自古以來，就與酒結(jié)下不解之緣，在人們生活中占有非常重要的位置 。酒是一種神奇的飲品，它能使人如癡如迷 。李白是詩仙，也是酒仙；杜甫是詩圣，也是酒圣；白居易留詩二千首，其中飲酒詩就有九百首 。（推薦閱讀：“酒”在古代竟有這么多美麗的代稱！）
古代騷人墨客常在酒興來時，給酒起了種種別稱，有雅稱，有貶義，還有隱謂；有根據(jù)酒的性狀取名，有以造酒者為名，還有官銜，甚至圣賢也被列入，并將它融入他們的詩詞作品之中，形成了絢爛多彩的中華酒文化 。
今天，就讓我來帶伙伴們一起看看酒的別稱都有哪些？可不要驚呆哦！（推薦閱讀：四大古代名酒）
1、杜康
杜康，華夏釀酒鼻祖，后借為酒之代稱 。曹操《短歌行》：“慨當(dāng)以慷，憂思難忘 。何以解憂，唯有杜康 。”
2、般若湯
僧徒稱酒的隱語 。宋竇革《酒譜？異域酒》：“天竺國謂酒為酥，今北僧多云般若湯，蓋廋辭以避法禁爾，非釋典所出 。”佛家禁止僧人飲酒，但有的僧人卻偷飲，因避諱，才有這樣的稱謂 。蘇軾在《東坡志林》中有，“僧謂酒為般若湯”的記載 。佛教協(xié)會趙樸初先生對甘肅皇臺酒的題詞“香醇般若湯”，可知其意 。
3、碧蟻
未過濾時酒面泡沫，呈淺碧色，借以代酒 。吳文英《催雪》：“歌麗泛碧蟻，放繡箔半鉤 。”
4、冰堂
古代美酒名，產(chǎn)于滑州 。蘇軾《送歐陽主薄赴官韋城》：“使君已復(fù)冰堂酒，更勸重新畫舫齋 。”
5、冰蟻
酒面上清澈的浮沫 。借指美酒 。清陳維崧《無悶？益都馮相國夫子飲我以太和春賦此奉謝》：“喚取鸕鶿杓到，付侍立清清小童洗 。咬春說餅，滿船藥玉，幾甌冰蟻 。”
6、潑醅
重釀未濾的酒 。白居易《初冬月夜得長句》：“較恨潑醅新熟酒，迎冬不得共君嘗 。”
7、澄醪
清酒 。晉劉琨《答廬湛詩》：“澄醪覆觴，絲竹生塵 。”
8、翠樽
亦作翠尊，飾以綠玉的酒器，或借代酒 。曹植《七啟》：“于是盛以翠樽，酌以彫觴，浮蟻鼎沸，酷烈馨香 。”
9、春
唐時稱酒為“春” 。因飲酒后臉頰紅潤，滿面春色，故稱 。在《詩經(jīng)·豳風(fēng)·七月》中有“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”的詩句，故人們常以“春”為酒的代稱 。杜甫在《撥悶》詩中寫道，“聞道云安曲米春，才傾一盞即醺人” 。蘇拭在《洞庭春色》詩中寫道，“今年洞庭春，玉色疑非酒” 。
10、春醪
春酒 。陶潛《擬挽歌辭》：“春醪生浮蟻，何時更能嘗？”
11、醇碧
一種色碧、味厚的酒 。黃庭堅《醇碧頌》：“荊州士大夫家，菉豆曲酒，多碧色可愛，而病于不醇，田子醖成而味厚，故予名之曰‘醇碧’而頌之 。”
12、醇醪
味厚之美酒 。《史記？袁盎晁錯列傳》：“乃悉以其裝赍置二石醇醪 。”
13、醇酎
味厚之美酒 。鄒陽《酒賦》：“凝醳醇酎，千日一醒 。”五代王定保《唐摭言？陰注陽受》：“復(fù)置醇酎數(shù)斗于側(cè)，其人以巨杯引滿而飲 。”
14、醇醴
亦作“醕醴”.味厚的美酒 。劉向《列仙傳？酒客》：“何以標(biāo)異？醕醴殊味 。”
【漲知識！酒竟有281種別稱，說實話，你能說出10種么？】15、醇酒
味濃香郁的純正之美酒 。
16、醇醨
厚酒與薄酒，酒味的厚與薄 。王禹偁《北樓感事》：“樽中有官醖，傾酌任醇醨 。”
17、醇醲
醇濃，酒味濃厚甘美 。漢焦贛《易林？艮之謙》：“黍稷醇醲，敬奉山宗 。”
18、丹醴
仙酒 。晉王嘉《拾遺記？洞庭山》：“來邀采藥之人，飲以瓊漿金液，延入璇室，奏以簫管絲桐，餞令還家，贈之丹醴之訣 。”
19、釣詩鉤
酒之別名 。言酒能激發(fā)創(chuàng)作靈感，故稱 。蘇軾《洞庭春色》：“應(yīng)呼釣詩鉤，亦號掃愁帚 。”
20、凍醪
秋后釀造、越冬后春天飲用的酒 。
21、凍醴
冷酒 。左思《魏都賦》：“清酤如濟，濁醪如河，凍醴流澌，溫酎躍波 。”
22、郫釀
即郫筒酒 。陸游《夜聞雨聲》：“長缾磊落輸郫釀，輕騎聯(lián)翩報海棠 。”
23、郫筒
酒名 。相傳晉山濤為郫令，用竹筒釀酒，兼旬方開，香聞百步，俗稱郫筒酒 。杜甫《將赴成都草堂途中有作先寄嚴鄭公》：“魚知丙穴由來美，酒憶郫筒不用沽 。”
24、白墮
本人名，代美酒 。《洛陽伽藍記？法云寺》：“河?xùn)|人劉白墮善能釀酒 。季夏六月，時暑赫晞，以甖貯酒，暴于日中 。經(jīng)一旬，其酒不動，飲之香美而醉，經(jīng)月不醒 。”后因用作美酒別稱 。
25、鵝黃（嫩鵝黃）
謂鵝黃酒 。黃庭堅《西江月？茶》：“已醺浮蟻嫩鵝黃，想見翻成雪浪 。”
26、芳樽
亦作芳尊、芳罇，為精致的酒器，亦借指美酒 。《晉書？阮籍等傳論》：“嵇阮竹林之會，劉畢芳樽之友 。”
27、鳧花
酒名 。皮日休《奉和添酒中六詠？酒池》：“竹葉島紆徐，鳧花波蕩漾 。”自注：“鳧花，酒名 。”
28、福水
酒的別名 。清翟灝《通俗編？飲食？福水》：“《留青日札》：‘酒曰福水，而陶翰林名曰禍泉 。’按：《晉書？地理志》有福祿縣，屬酒泉郡，《水經(jīng)注》所謂福祿水，由是縣出也 。俗呼酒為福水，當(dāng)因乎此 。”
29、福貞
酒名 。清梁紹壬《兩般秋雨盦隨筆》：“論其（酒）品格，亦止如蘇州之福貞 。”
30、浮蟻
亦作浮螘，酒面上的浮沫，借指酒 。張衡《南都賦》：“醪敷徑寸，浮蟻若蓱 。”劉禹錫《酬樂天衫酒見寄》：“動搖浮蟻香濃甚，裝束輕鴻意態(tài)生 。”
31、顧建康
酒的美稱 。南朝顧憲之，性清直 。曾為建康令，甚得民和，時人因號醇酒曰“顧建康”，言其清且美 。《梁書？止足傳？顧憲之》：“宋元徽中，為建康令…性又清儉，強力為政，甚得民和，故京師飲酒者得醇旨，輒號為‘顧建康’，言醑清且美焉 。”
32、桂酒
用玉桂浸制的美酒，泛指美酒 。《漢書？禮樂志》：“牲繭栗，粢盛香，尊桂酒，賓八鄉(xiāng) 。”曹丕《大墻上蒿行》：“酌桂酒，鱠鯉魴 。”白居易《宴周皓大夫光福宅》：“綠蕙不香饒桂酒，紅櫻無色讓花鈿 。”
33、桂酒椒漿
泛指美酒 。《九歌？東皇太一》：“蕙肴蒸兮蘭藉，奠桂酒兮椒漿 。”王逸注：“桂酒，切桂置酒中也；椒漿，以椒置漿中也 。言己供待彌敬，乃以惠草蒸肴，芳蘭為藉，進桂酒椒漿，以備五味也 。”清孫枝蔚《冬青行》：“桂酒椒漿前跪持，孤臣精誠天鑒茲 。”劉師培《文說》：“桂酒椒漿，侈列賓筵之品 。”
34、桂漿
指酒漿，美酒 。《九歌？東君》：“操余弧兮反淪降，援北斗兮酌桂漿 。”王逸注：“斗謂玉爵 。言誅惡既畢，故引
