澳洲國會系列西拉、赤霞珠紅葡萄酒2009
澳大利亞新荷蘭葡萄酒公司坐落于東南澳阿德萊德市風光如畫、素有澳洲葡萄酒產業的“引擎機房”之稱的黑瑞河畔產區 。這里的葡萄酒產量占了整個澳洲產量的30%,充足的日照可保證葡萄成熟,相對較低的濕度則確保葡萄免遭病害,并運用現代化的灌溉技術和現代化的生產技術,體現了新世界葡萄酒的反傳統的風格特色 。
【澳洲國會系列西拉、赤霞珠紅葡萄酒2009】400年前,當前列批踏足澳大利亞大陸的荷蘭冒險家將這片大陸標在地圖上的時候,他們把這塊新大陸稱為“新荷蘭”,新荷蘭葡萄酒公司的命名正是為了紀念這批勇敢無畏的勇士 。公司自有葡萄園1200公頃,分布在三個優質葡萄產區:麥克拉倫谷、阿德萊德山和蘭豐灣內,而酒莊就設立在蘭豐灣內,擁有年壓榨6000噸葡萄的能力 。它出品的葡萄酒一直以來深受澳大利亞國會議員們的喜愛 。
土壤類型:紅棕土、砂土和黏土
釀造工藝:先將葡萄置于發酵槽內發酵,然后發送到不銹鋼儲藏罐內,或經過不銹鋼開頂發酵槽發酵,然后裝入橡木桶中陳釀12-18個月,再交簽約裝瓶廠完成裝瓶 。
澳大利亞國會葡萄酒系列正是產于新荷蘭葡萄酒公司所在地蘭豐灣,是該公司為打開大門專門制作的標簽,寓意這款系列產品一如經典建筑設計的舊國會大廈作為澳洲輝煌的文化遺產一樣,流傳 。
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