黃金雞球的做法（學齡期兒童食譜）
黃金雞球做法簡單是兒童食譜大全的常見菜，不一定要看黃金雞球視頻才能學會，但怎么做黃金雞球最好吃，跟著的做法圖解來做這道黃金雞球吧 。
黃金雞球的食材和調料：雞脯 淀粉 面包糠 雞蛋 姜 蒜 料酒 香油 黑胡椒 鹽 糖
黃金雞球的的家常做法，黃金雞球怎么做好吃一、材料：雞脯，淀粉，面包糠，雞蛋，姜，蒜
二、雞脯洗凈瀝干水份，剁成細膩的蓉
三、姜和蒜切末
四、姜末和蒜末倒入雞蓉里，加蛋清，料酒，香油，黑胡椒，鹽，糖
五、拌勻（加蛋清可以使雞丸的口感更嫩，但不能多，否則丸子難成型）
六、拌好的雞蓉做成丸子，在淀粉里滾一下
七、繼續在全蛋液里滾一下
八、最后在面包糠滾一下
【黃金雞球的做法（學齡期兒童食譜）】九、使丸子粘滿面包糠 。（這四步要連續完成）
十、油燒到八九成熱后，下入丸子，炸至金黃出鍋
十一、用廚房紙吸掉多余的油份即可
十二、趁熱吃，香酥，鮮嫩可口
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