黃酒怎么煮覆盆子

黃酒怎么煮覆盆子
方法/步驟
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一、作為水果的食用方法
覆盆子與一般水果一樣,洗干凈了就可以直接吃 。是把它洗干凈后用水泡個一刻鐘(加些鹽為宜),然后涮干凈后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多!
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二、作為藥材的食用方法
覆盆子藥用的食用方法,普通人可以將其以輔料形式添加到湯、粥中做成藥膳;陽wei早xie、遺jing滑jing的人,可單用研末服,亦可與沙苑子、山茱萸、芡實、龍骨等澀精藥配伍;肝腎虧損,精血不足,目視昏花的人,可單用久服,亦可與桑椹子、枸杞子、懷生地等相配 。
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下面再給大家介紹藥膳覆盆子的幾種做法 。
做法一、覆盆子粥
材料:粳米、覆盆子、蜂蜜 。
做法:首先將粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;將覆盆子洗凈,用干凈紗布包好,扎緊袋口;然后取鍋放入冷水、覆盆子,煮沸后約15分鐘;再揀去覆盆子,加入粳米,用旺火煮開后改小火煮至粥成,下入蜂蜜調勻即可 。
做法二、三子核桃肉益發湯
材料:豬肉(瘦)、女貞子、菟絲子、覆盆子(干)、核桃以及姜、鹽適量 。
【黃酒怎么煮覆盆子】做法:首先將女貞子、覆盆子、菟絲子分別洗凈;核桃去殼略搗碎;瘦肉洗凈原件下鍋;然后將全部材料共置瓦煲,加水8碗,煲至出味;加姜、鹽調味,去渣,即可飲用 。

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