古希臘人眼中的葡萄酒王國(guó)

【古希臘人眼中的葡萄酒王國(guó)】 古代希臘人把意大利叫做葡萄酒之國(guó)（enotria）。可見(jiàn)意大利的葡萄酒歷史久遠(yuǎn) 。這也符合意大利人的特性，意大利人天生就是懂得生活的，不然他們也建造不出那么多有創(chuàng)意的建筑和創(chuàng)造出藝術(shù)作品了。
共和制時(shí)代的雄辯家西塞羅，凱撒都曾沉迷于葡萄酒之中。由于維蘇威火山爆發(fā)而一夜之間化為死城的廢貝城的遺跡里，仍保留有很多完整的紅酒壺。據(jù)說(shuō)古代的羅馬士兵們?nèi)?zhàn)場(chǎng)時(shí)，和武器一塊兒帶著葡萄苗，領(lǐng)土擴(kuò)大了就在那兒種下葡萄。這也就是從意大利向歐洲各國(guó)傳播了葡萄苗和葡萄酒釀造技術(shù)的開(kāi)端。世界前列
深受自然環(huán)境之惠的意大利葡萄酒，現(xiàn)在占世界葡萄酒生產(chǎn)量的1/4，輸出、消費(fèi)量都堪稱世界前列。
街道上到處可見(jiàn)豪放地喝著葡萄酒的意大利人，不禁讓人想起在佛羅倫薩見(jiàn)到的米開(kāi)朗琪羅所作的酒神巴克斯像。酩酊大醉的美麗的青年像在謳歌著非常奔放的、豐富的自然恩惠和生命。有地方特色
意大利葡萄酒南北呈細(xì)長(zhǎng)形，自然環(huán)境也各式各樣。在北意大利嚴(yán)酷的自然環(huán)境中產(chǎn)生了世界有名的品質(zhì)優(yōu)良的濃厚紅葡萄酒和意大利產(chǎn)起泡酒（spumente）等。而中部杉木林立，在低緩的丘陵上遍布葡萄園。這里的葡萄可制成充滿生氣的柔和的奇安帝（chianti）紅酒。而享受太陽(yáng)恩澤的意大利南部，則生產(chǎn)酒精含量高、烈性的葡萄酒。充滿變化、具有豐富個(gè)性的葡萄酒的意大利，希望你一定體驗(yàn)一下這份魅力。

古希臘人眼中的葡萄酒王國(guó)

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