紅燒帶魚的做法（年夜飯）
怎么做紅燒帶魚好吃?學(xué)做紅燒帶魚需要哪些食材?為您提供紅燒帶魚的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味紅燒帶魚!
材料：帶魚250克
調(diào)料：生抽2湯匙、老抽1小匙、鹽1/4小匙、白糖1湯匙、陳醋1小匙、姜蓉、蒜蓉、蔥花、水淀粉適量 。
教您紅燒帶魚的家常做法，紅燒帶魚怎么做好吃1、帶魚切段洗凈，用鹽腌制15分鐘；
2、熱油，放入帶魚，小火煎至金黃色；
3、鍋留油，倒入蒜蓉、姜蓉、蔥花炒出香味；
4、加入煎好的魚塊，倒入適量的水，調(diào)入生抽、老抽、白糖、鹽，大火煮開轉(zhuǎn)小火燜；
5、煮至汁剩下1/3時(shí)，倒入水淀粉勾芡；
6、出鍋前，調(diào)入陳醋即可 。
【紅燒帶魚的做法（年夜飯）】
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