椒鹽煎肉的做法(貧血食譜)
椒鹽煎肉的做法簡單是貧血食譜的常見菜,不一定要看椒鹽煎肉視頻才能學會,但怎么做椒鹽煎肉最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道椒鹽煎肉吧 。
材料:主料:五花肉,雞腿菇,黑胡椒,鹽.
椒鹽煎肉做法:【椒鹽煎肉的做法(貧血食譜)】椒鹽煎肉的制作方法:
1、肉切薄片,平鋪,灑少許鹽腌制十分鐘 。(可將肉片直接平鋪于平底鍋內(nèi)腌制),雞腿菇切片備用 。
2、熱鍋,無油,將五花肉片平鋪鍋中,小火慢慢煎 。五花肉的油慢慢滲出,將雞腿菇置于五花肉旁同煎,此時絞入黑胡椒粒末 。
3、當一面煎到金黃,煎另一面,可以再一次加入黑胡椒末 。
4、五花肉兩面煎至金黃即可出鍋了 。
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