養(yǎng)生保健 牛奶雖然營養(yǎng)10類人最好不要喝
日常生活中我們每個人都認為喝牛奶是有益無害的 ， 但是事情的真相是這樣的嗎？難道每個人都適合喝牛奶嗎？答案是否定的哦！想要養(yǎng)生保健 ， 以下10類人不宜喝牛奶！
養(yǎng)生之道
1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶
牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激 ， 但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸 ， 會使病情加重 。
2、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶
食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用 。若喝牛奶 ， 體內(nèi)的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結(jié)合成不溶性化合物 ， 影響鐵的吸收利用 ， 不利于貧血患者恢復(fù)健康 。
3、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者不宜喝牛奶
這些癥狀雖不是牛奶引起 ， 但飲用牛奶后會使這些癥狀加劇 。因此平時腹脹、多屁、腹痛與腹瀉的人不要喝牛奶 。
4、腹部手術(shù)后的患者不宜喝牛奶
此類病人多有腸脹氣 ， 牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白 ， 在胃腸內(nèi)不易消化 ， 發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體 ， 使腸脹氣加重 ， 不利于腸蠕動功能的恢復(fù) 。
5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶
牛奶中乳糖含量較高 ， 但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收 。如果乳糖酸缺乏 ， 食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉 。
養(yǎng)生保健知識
6、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與 ， 飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔(dān) ， 進而加重病情 。
7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶
含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮 ， 從而增加胃液或腸液的返流 ， 加重食道炎癥狀 。
8、鉛作業(yè)人員不宜喝牛奶
牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內(nèi)吸收和蓄積 ， 因而可以加重和引起機體鉛中毒 ， 出現(xiàn)頭暈、失眠、易疲勞等癥狀 。同時 ， 可能會有鉛超標(biāo)的兒童也不宜喝牛奶 。
9、腎結(jié)石患者不宜喝牛奶
人在睡眠之后 ， 尿量減少 ， 尿中各種有形物質(zhì)增加 ， 可使尿液變濃 。由于牛奶中含鈣較多 ， 腎結(jié)石中大部分都含有鈣鹽 。結(jié)石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高 。飲牛奶后2～3小時 ， 正是鈣通過腎臟排除的高峰 ， 如此時正處于睡眠狀態(tài) ， 尿液濃縮 ， 鈣通過腎臟較多 ， 故易形成結(jié)石 。
10、牛奶過敏者不宜喝牛奶
有人喝牛奶后會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀 ， 個別嚴(yán)重過敏的人 ， 甚至?xí)霈F(xiàn)鼻炎、哮喘或蕁麻疹等 。
春季養(yǎng)生
晚上喝牛奶最好
最好晚上喝牛奶 ， 因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸 ， 還有微量嗎啡類物質(zhì) ， 這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用 ， 特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料 ， 五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用 ， 它能使大腦思維活動暫時受到抑制 ， 從而使人想睡眠 ， 并且無任何副作用 ， 而且牛奶粘在胃壁上吸收也好 ， 牛奶中的鈣還能清除緊張情緒 ， 所以它對睡眠更有益 ， 故晚上喝牛奶好 ， 有利于人們的休息和睡眠 。
注意牛奶飲用量
牛奶作為一種營養(yǎng)價值較高的食品 ， 喝少了難以發(fā)揮它應(yīng)有的作用 ， 喝多了難以全部消化吸收利用 ， 應(yīng)該根據(jù)年齡、體能消耗和經(jīng)濟條件 ， 確定每天的喝奶量 。一般來說 ， 成年人一天應(yīng)喝400～500毫升 ， 即兩瓶(兩袋)牛奶 ， 至少要喝250毫升左右 ， 即一瓶(一袋)牛奶 ， 最好不超過1000毫升 ， 否則其營養(yǎng)成分難以全部吸收利用 。
過量飲用牛奶 ， 特別是高脂牛奶易導(dǎo)致脂肪攝入過多 ， 尤其對體力勞動較輕 ， 體重過重的人要注意飲用量 。
牛奶的食物搭配
喝牛奶前最好先吃一些谷類食物或者邊吃邊飲用 。因為空腹大口喝下牛奶會減少在口腔中混合唾液的機會 ， 一經(jīng)接觸胃中的胃酸 ， 牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪就會結(jié)塊 ， 形成不易消化的物質(zhì) 。一旦有腸功能衰弱時 ， 便會引起腹瀉 ， 或因異常發(fā)酵而導(dǎo)致腹脹不適 。
【養(yǎng)生保健 牛奶雖然營養(yǎng)10類人最好不要喝】
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