你知道XO是什么酒嗎？
【你知道XO是什么酒嗎？】 說到XO大家一定都知道那是一種酒，可是你們知道嗎?XO還是形象劇的英文字母縮寫呢 。不過今天主要還是給大家介紹XO酒吧 。 XO是法國白蘭地的一種，代表的是特陳酒，屬于年份酒 。白蘭地是一種烈性酒 。酒精含量也很大 。要知道白酒一般都在40到50度，有的還達到了60多度 。而俄羅斯的伏特加更是在70度左右 。其實白蘭地也就只有三四十度 。但是在洋酒里它已經(jīng)算是烈性酒了 。 在洋酒中還有干邑，在這里要告訴大家一個常識了，你所能看到的或是聽說過的干邑都是白蘭地，但是并不是所有的白蘭地都是干邑哦 。原因其實不是因為釀酒方法不同，而是因為在法律上規(guī)定只有法國Charente出產(chǎn)的葡萄酒蒸餾得到的白蘭地才能叫做干邑哦 。 白酒都是以谷物釀造而成，但是白蘭地卻是由葡萄酒或者是水果發(fā)酵蒸餾得到的 。而且一定要在橡木桶里經(jīng)過陳年后才能取用 。如果不經(jīng)過陳年，那可是不好喝的啊 。
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