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人奶的功效與作用禁忌_人奶禁忌人群與注意事項

墜地第一餐，恩重如泰山 。
親緣從此始，沒齒總報還 。
——《食母乳》 。現代·任中
物種基源
人奶，為婦女分娩后所產生的乳汁，又名仙人酒、人乳、母乳、生人血、白朱砂，以母體健康，白而稠者為佳 。
作用功效
【人奶的功效與作用禁忌_人奶禁忌人群與注意事項】1.性味歸經
人奶，味甘，性平；歸心、肺、肝、腎、腸經 。
2.醫學經典
《本草綱目》：“補益五臟，使人健壯，膚白潔、悅澤 。”
3.中醫辨證
人奶，有益氣、利臟腑、悅澤皮膚、滋潤毛發的功效，對中風偏癱、行動不利、食少、聲啞、失音、吐血、嘔血、失血過多、陰血虛損、目熱腫痛、腎炎蛋白尿、消渴多飲等癥有食療促康復的效果 。
4.現代研究
人奶營養非常豐富，含有新生兒所需要的全部物質 。人奶中的生長因子多達40種，能促進嬰兒免疫系統的發展，保證其成年后能抵御有害物質的侵擾，防止消化道功能紊亂；人奶中的牛磺酸含量是牛奶的10倍，牛磺酸可增加腦神經細胞，促進大腦發育；人奶中含有天然嗎啡類物質，具有催眠的作用；乳中較多的銅元素對保護嬰兒心血管起積極作用，可減少成年后患冠心病的幾率 。人奶中還含有多種抗體及免疫球蛋白，可預防嬰兒成人后患上糖尿病 。人奶喂養嬰兒極少有過敏反應，人奶中脂肪酸比例適宜，尤其對體弱兒和早產兒適宜，不易引起脂肪性的消化不良；人奶中天然乳糖含量豐富，比例適當，并能抵制大腸桿菌的生長，減少嬰兒腹瀉，適合嬰兒生長發育需要 。
食用注意與禁忌人群
(1)禁服患有傳染性肝炎婦女的乳汁 。
(2)傳統醫書提到脾胃虛弱、經常腹瀉者不宜食人奶 。
小記：
初乳是新產婦頭5~6天內分泌的乳汁，含有大量的活白細胞，是成乳的250倍，還有大量抗體及免疫球蛋白，具有極強的殺菌作用，能抵抗呼吸道和腸道疾病的感染，使嬰兒增加對疾病的抵抗力 。初乳中的維生素D、硫酸鹽類具有預防早期佝僂病的作用，所含維生素E是成乳的3倍，可預防新生嬰兒貧血 。初乳色黃、質稠，許多人棄而不用是十分錯誤的觀念 。
傳說故事
母乳致黃疸，換乳病自消
廣西桂林某醫院小李生一女孩，生后第二天女兒皮膚發黃，而且越來越重，醫生說這是生理性黃疸，不必大驚小怪，到第二周就會消退的 。孩子發育完全正常，小李的奶量也相當豐富 。可是到了第二周，孩子的黃疸不但不退反而更重了，她不免焦急起來 。恰好碰上兒科老專家楊醫生，經楊醫生的檢查確診，這種黃疸是乳汁所引起的 。于是建議停喂母乳3~4天而改成牛奶配制液喂養觀察，4天后黃疸果然消退 。孩子的父母雖在醫院里工作，但都覺得這是一件奇事 。查因：母乳引起的黃疸雖屬少見但也有先例 。據有關專家研究總結，本病有五大特點：(1)多發于母乳喂養的新生兒，但發生率很低 。
(2)黃疸是本病的特征性表現，一般緊接于生理性黃疸而發生，即生后第二周黃疸該退時不但不退反而加深 。
(3)黃疸高峰期血清膽紅素明顯增高 。
(4)除黃疸持久較深外，無其他表現 。
(5)停止母乳喂養3~4天，黃疸則可消退 。如不中斷母乳喂養，一般數周也可消退 。目前認為母乳中所含的脂肪酶特性不同，使乳汁中游離脂肪含量增高，這些增高的脂肪酸可以影響新生兒的膽紅素代謝，因而加重黃疸，最近有的學者提出這種乳汁中β-葡萄糖醛酸苷酶含量增高，這種酶能使腸道中結合膽紅素被水解成未結合的膽紅素并重新被吸收入血中，則加重黃疸 。所以，新生兒發生黃疸時還要認真與本病加以鑒別 。

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