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面條怎么做給寶寶吃？寶寶輔食面條做法大全

平時很多人都會吃面條，面條有各種種類，是非常傳統(tǒng)的一種食品，面條還可以作為輔食，寶寶一般長到幾個月的時候，可以開始慢慢吃輔食了，能夠鍛煉口腔咀嚼能力，為身體增加營養(yǎng)，那么面條怎么做給寶寶吃？寶寶輔食面條要怎么做呢？
1、白菜爛面條
材料：掛面，白菜，植物油 。
制作方法：
1、白菜洗凈切絲 。
2、掛面掰斷，放進(jìn)開水鍋中，開后轉(zhuǎn)小火，同時加入白菜絲，滴幾滴植物油，煮熟后出鍋 。
營養(yǎng)特點(diǎn)：面條口感細(xì)膩，特別適合寶寶食用，再配上含有豐富維生素的白菜，是一道健康又美味的營養(yǎng)餐 。
2、冬瓜肉末面條
材料：冬瓜，豬肉末，龍須面，適量清湯，熟植物油 。
制作方法：
1、冬瓜洗凈去皮切塊，在沸水中煮熟后切成小塊備用 。
2、將面條置于沸水中，煮熟后取出，用勺攪成短面條 。
3、將熟肉末、冬瓜塊及爛面條，加入清湯大火煮開，小火燜煮至面條爛熟即可 。
營養(yǎng)特點(diǎn)：冬瓜有清熱解暑的作用，對緩解痰熱咳喘也有幫助 。冬瓜含鉀和維生素C非常豐富，不含脂肪 。適合比較肥胖的寶寶 。
3、肝泥爛面
材料：肝泥1勺，面條，水適量 。
制作方法：
1、面條剪斷，水煮沸，下面條煮沸 。
2、肝臟切碎，放水蒸熟，磨成泥狀 。
3、將肝泥放入面條中，繼續(xù)煮至面條變軟 。
營養(yǎng)特點(diǎn)：肝泥補(bǔ)鐵，加上清淡的苗條一起給寶寶食用，不但可以鍛煉咀嚼能力，還能補(bǔ)充營養(yǎng) 。
4、西紅柿面
材料：西紅柿1個，兒童龍須面50克，油少許 。
制作方法：
1、西紅柿用開水燙下然后去皮，并切成1厘米左右的小方塊 。
2、鍋燒熱后放油，放入西紅柿炒熟，倒入開水 。
3、等水燒沸騰之后下入龍須面，熟透之后即可食用 。
營養(yǎng)特點(diǎn)：西紅柿的酸味能夠促進(jìn)胃液分泌，幫助蛋白質(zhì)消化，而且它富含維生素C，可以增強(qiáng)寶寶的免疫力，強(qiáng)健血管，對寶寶的健康很有好處 。
5、蝦仁菜湯面
材料：龍須面，蝦仁，青菜心，適量清湯，熟植物油 。
做法：
1、將龍須面折成小段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用 。
2、將蝦仁煮熟剁碎，青菜心開水燙后切碎備用 。
【面條怎么做給寶寶吃？寶寶輔食面條做法大全】3、將碎面條、熟蝦仁及適量清湯一起放入鍋內(nèi)，大火煮開后小火再煮3-5分鐘 。
4、然后加入菜心末，攪拌均勻再煮2-3分鐘，最后加熟植物油稍煮即成 。
營養(yǎng)特點(diǎn)：蝦肉含有較豐富的蛋白質(zhì)和鈣，搭配青菜保證豐富的維生素 。對海產(chǎn)品過敏的寶寶需要延遲添加的時間 。
6、胡蘿卜豆腐蛋黃面
材料：胡蘿卜泥、嫩豆腐泥、蛋黃泥 。
制作方法：
1、在面條里加入已經(jīng)煮熟的胡蘿卜泥和豆腐泥 。
2、撒上碾碎的蛋黃，也可以像蛋黃豆腐羹那樣倒入蛋黃液做成蛋花煮熟即可 。
營養(yǎng)特點(diǎn)：給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)及維生素A，有利于視覺發(fā)育 。
7、寶寶輔食添加順序
(1)從種類講
應(yīng)按“淀粉（谷物）—蔬菜—水果—動物”的順序來添加，首先應(yīng)添加谷類食物并可以適當(dāng)?shù)丶尤牒F的營養(yǎng)素（如嬰兒含鐵營養(yǎng)素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后開始添加動物性的食物（如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉松等） 。
(2)從數(shù)量講
應(yīng)按由少到多的順序，一開始只是給寶寶試吃，如喂奶之后試吃一點(diǎn)，在寶寶適應(yīng)后逐漸增加 。以添加雞蛋黃為例，開始添加的時候應(yīng)從1/5或1/4加起，歷經(jīng)1—2周可加至一個以讓孩子的胃腸道功能有個逐步適應(yīng)的過程 。
(3)從質(zhì)地講
按如下順序添加—先液體（如米糊、菜水、果汁等），再泥糊（如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等），再固體（如軟飯、爛面條、小饅頭片等） 。
(4)從時間講
建議從6月齡開始添加流食（如奶粉、米粉、菜泥等），從7-8月齡開始添加半固體的食物（如果泥、蛋黃泥、魚泥等），9-11月齡時可以由半固體的食物逐漸過度到可咀嚼的軟固體食物（面粥、碎菜粥等），12~15月齡時大多數(shù)寶寶可以逐漸轉(zhuǎn)化為進(jìn)食固體食物為主的輔食 。

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