車?yán)遄庸u的做法（干果制作） _檸檬

本食譜來(lái)自【Vivian7923xy】老師分享的車?yán)遄庸u的做法，需要烹飪時(shí)間：30~60分鐘；烹飪難度：配菜(中級(jí))；
怎么做車?yán)遄庸u好吃？學(xué)做車?yán)遄庸u需要哪些食材？為您提供車?yán)遄庸u的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味車?yán)遄庸u 。
托朋友在三亞買了一箱智利車?yán)遄樱执笥痔穑瑹o(wú)耐三亞天氣炎熱，即順風(fēng)寄到成都包裝完好但仍壞了一些。經(jīng)過(guò)快速挑選，還是有一些完好的，但囗感不太新鮮了，于是果斷用來(lái)做果醬了。
做車?yán)遄庸u所需食材：主料：智利車?yán)遄?斤，冰糖25顆，檸檬1個(gè)
車?yán)遄庸u的做法步驟：1. 托朋友在三亞買了一箱智利車?yán)遄樱执笥痔穑瑹o(wú)耐三亞天氣炎熱，即順風(fēng)寄到成都包裝完好但仍壞了一些。經(jīng)過(guò)快速挑選，還是有一些完好的，但囗感不太新鮮了，于是果斷用來(lái)做果醬了。
2. 挑出好的車?yán)遄忧逑锤蓛?br />3. 上鍋小火蒸約一小時(shí)
4. 一小時(shí)后蒸得熟透并有很多汁水溢出
5. 用勺壓碎車?yán)遄硬⑻舫龉?br />6. 將車?yán)遄拥谷脲佒胁⒓尤胨前局?br />7. 在熬制過(guò)程中不斷加入檸檬汁，熬果醬一定要小火并且不停攪拌，以免糊鍋。
8. 用完一整個(gè)檸檬擠的汁進(jìn)行調(diào)果醬的酸甜度
9. 熬至汁水完全濃縮成醬即可
10. 濃郁香甜的車?yán)遄庸u便做好了。可以?shī)A土司或饅頭，早餐好伴侶哦。
【車?yán)遄庸u的做法（干果制作）】

車?yán)遄庸u的做法（干果制作）

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