醬連環(huán)的做法簡(jiǎn)單是鹵醬菜的常見菜 , 不一定要看醬連環(huán)視頻才能學(xué)會(huì) , 但怎么做醬連環(huán)最好吃 , 跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道醬連環(huán)吧 。
【醬連環(huán)的做法(鹵醬菜)】菜系及功效:鹵醬菜 健脾開胃食譜
口味:醬香味工藝:醬
醬連環(huán)的制作材料:主料:苤藍(lán)5000克
調(diào)料:甜面醬1500克,醬油1000克
醬連環(huán)的特色:色澤褐黃 , 透明 , 味鮮 , 嫩脆 。
教您醬連環(huán)怎么做 , 如何做醬連環(huán)才好吃1.先將苤藍(lán)切成2厘米方形連環(huán)不斷的條 。
2.然后將條投水浸泡1-2小時(shí) , 換水1-2次 , 撈出用筐控干裝袋 , 每袋250-300克 。
3.投入醬液中浸泡 , 每天打扒2-3次 , 6-7天即可 。
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