怎么做土豆湯好吃?學做土豆湯需要哪些食材?為您提供土豆湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味土豆湯!
準備時間:無
制作時間:10分鐘內
用餐人數(shù):1-2人
土豆湯的簡介:土豆營養(yǎng)豐富,土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白 。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的 。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物 。所含的鉀可預防腦血管破裂 。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多 。從營養(yǎng)角度看,它的營養(yǎng)價值相當于蘋果的3.5倍 。
土豆湯的食材:主料:土豆2個黃瓜一根輔料:蔥花20克水淀粉1大勺植物油酌量精鹽1/2小勺生抽一大勺十三香1/4小勺雞精1/2小勺土豆湯的做法圖解步驟:1.土豆2個去皮,清洗干凈 。
2.用擦板插成細絲 。
3.蔥花,黃瓜準備好 。
【土豆湯的做法(肢寒畏冷食譜)】4.水淀粉1大勺,放入適量清水攪勻 。
5.黃瓜也擦成細絲 。
6.鍋中放油,油開后放入蔥花爆香 。
7.填入適量的清水,水開后倒入土豆絲,煮7--8分鐘 。
8.然后倒入黃瓜絲,放入精鹽,生抽,十三香調味 。
9.淋入水淀粉,出鍋前放入雞精 。
小貼士:土豆湯做法很簡單,上面也可以撒上香菜末,我家沒有了,不愛下樓,就放的黃瓜絲,喝起來也挺有清香味的 。
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