檸檬酸奶麥芬的做法（營養(yǎng)不良食譜） _檸檬

檸檬酸奶麥芬做法簡單是營養(yǎng)不良食譜做法大全的常見菜，不一定要看檸檬酸奶麥芬視頻才能學(xué)會，但怎么做檸檬酸奶麥芬最好吃，跟著的做法圖解來做這道檸檬酸奶麥芬吧。
檸檬酸奶麥芬的介紹：
檸檬酸香，十足清爽參考分量：6個烘焙：烤箱中層，上下火180度， 20分鐘。
檸檬酸奶麥芬的食材和調(diào)料：
低筋面粉 100克原味酸奶 80克黃油 60克雞蛋 30克細砂糖 60克檸檬汁 2小勺(10ML) 檸檬皮屑 1小勺(5ML) 香草精 1/2小勺(二、5ML) 鹽 1/4小勺(一、25ML) 小蘇打 1/4小勺(一、25ML) 泡打粉 1/2小勺(二、5ML)
教您檸檬酸奶麥芬的家常做法，如何做檸檬酸奶麥芬才好吃
一、黃油軟化以后，加入細砂糖、鹽，用打蛋器打發(fā)到顏色變淺，體積膨松
二、分2次加入打散后的雞蛋，并打發(fā)均勻。要等第一次加入的雞蛋完全和黃油融合之后再加第二次
三、加入新鮮檸檬擠出的檸檬汁以及香草精，攪打均勻
四、加入檸檬皮屑，攪打均勻
五、倒入酸奶。此時不需要攪拌
六、低筋面粉、泡打粉、小蘇打混合均勻后篩入黃油混合物里
七、用橡皮刮刀翻拌均勻，成為濕潤面糊
八、把面糊裝入裱花袋，擠入模具， 2/3滿，放入預(yù)熱好180度的烤箱，烤焙20分鐘左右，直到完全膨發(fā) ，表面呈金黃色即可
【檸檬酸奶麥芬的做法（營養(yǎng)不良食譜）】家常美食小貼士：
1、麥芬，是一類非常快捷可口的小蛋糕，制作很簡單，成品松軟可口，所以很受主婦/煮夫們歡迎。2、配方里用到的檸檬汁是新鮮檸檬擠出的汁。買一個檸檬，擠汁以后，檸檬皮洗凈切成屑。這樣檸檬汁和檸檬皮屑都有了。檸檬皮內(nèi)部有一層白色的組織，口感上比較苦澀，將檸檬皮切屑的時候，可以用小刀先將白色的部分刮去。

檸檬酸奶麥芬的做法（營養(yǎng)不良食譜）

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