湯圓餡兒怎么做 方法教給你

【湯圓餡兒怎么做 方法教給你】
1、將花生,核桃和黑芝麻,洗凈,分別放入3個盤子里,放入微波爐里叮幾分鐘,取出放涼 。(也可以放入烤箱160度烤10分鐘)用微波爐更快 。
2、將橙子用水清洗干凈,用去皮刀將橙子皮的外皮刮下 。(也可以直接買現成的陳皮,這個不能少)只要橘色的橙皮,白色部分不要 。用刀剁碎 。
3、黃油加入豬油里,放入微波爐里叮2分鐘至融化 。
4、將放涼的花生,黑芝麻和核桃放入破壁機里,再放入橙皮 。選擇破壁功能,點擊開始 。
5、一分鐘以后程序結束,將料理杯取出,再放入剁碎的紅糖,將破壁機再放入機座,選擇破壁程序 。
6、一分鐘以后將打碎的食材倒入碗里 。
7、加入融化的混合的黃油和豬油,拌勻,放入冰箱冷藏至黃油再次凝固 。
8、將冰箱里凍好的湯圓心子取出,分成13克一個的小球,搓園 。
9、做好的湯圓心子,可以放入冰箱冷藏變硬,紅糖花生黑芝麻湯圓心子就做好了 。

    推薦閱讀