百合六鮮舒心菜的食材和調料：微辣青椒40g鮮毛豆50g洋蔥40g牛心菜60g蔥3g姜2g鹽2g胡椒粉05g素易鮮06g橄欖油20ml雞心6只鴨心6只淀粉6g料酒5ml百合
教您百合六鮮舒心菜的家常做法，百合六鮮舒心菜怎么做好吃1.百合清水侵泡后，洗凈備用；
2.青椒洗凈后，切象眼塊備用；
3.毛豆洗凈備用；
4.取三片牛心菜葉，用清水侵泡后洗凈備用；
5.洋蔥洗凈切塊備用；
6.百合加工后，洗凈備用；
7.將牛心菜葉撕成小塊備用；
8.按圖將雞心切成五角星、鴨心加工成四角星，然后，用清水侵泡洗凈備用；
9.將加工好的六種食材，分別碼放在配菜盤內備用；
10.烹飪方法：
1、雞鴨心入蔥姜鹽料酒漿制5分鐘后，過水至六成熟備用；
2、鍋淋油入蔥姜煸香，下洋蔥、毛豆、淋適量清水煸炒片刻后，加入牛心菜、青椒翻炒至斷生，然后，加入雞鴨心、料酒翻炒片刻調味后，勾薄芡即可裝盤 。
小貼士健康生活小提示：
新鮮的未經深度冰凍的雞鴨心，過水或過油時需老一些，以免寄生蟲或其它疾病感染，已經深度冰凍冷藏的雞鴨心，過水或過油時可以嫩一些，使口感鮮嫩多汁......雞心、鴨心的食用價值：
有滋補心臟、鎮靜神經之功效；
【百合六鮮舒心菜的做法（不孕不育食譜）】
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