上班族午餐怎么吃不會容易犯困
【上班族午餐怎么吃不會容易犯困】
上班族午餐怎么吃不會容易犯困
一、就餐順序
在就餐的順序上,如果想飯后不犯困,要先吃肉,后吃蔬菜,最后吃主食 。
午餐不要吃得太飽,下午茶時間再吃幾塊全麥餅干或巧克力補充能量 。
二、工作間隙休息吃些水果
另外,工作間隙吃些菠蘿、橘子、檸檬等含大量維生素的水果,也可以消除神經(jīng)系統(tǒng)疲勞,使人精力充沛 。而香蕉、葵花子則有抑制大腦思維的作用,容易引起困倦,最好別吃 。
三、避免高脂高糖食物
很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物,如饅頭、米飯、豬肉,或者炸薯條、漢堡包、炸雞等快餐食品 。
它們會刺激胰島素和膽汁分泌,使人體內(nèi)臟不堪重負(fù),并降低血液帶氧能力,導(dǎo)致腦部含氧量降低,讓人容易疲倦 。
四、多吃素菜
要想下午不犯困,最好多吃點素的 。由蛋白質(zhì)和蔬菜組成的午餐,如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸,對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;而綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿卜、菠菜等,可確保腦細(xì)胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻 。
在主食方面,最好選擇綠豆飯或全麥面包 。此外,土豆中淀粉含量較高,午飯最好別吃,晚上吃有助于睡眠 。
溫馨提示:如果有午休習(xí)慣的朋友,可以在飯后離開座位休息幾分鐘后,再進(jìn)行午休 。
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