蟲草燉蝦的做法(壯腰健腎食譜)
蟲草燉蝦的做法簡單是壯腰健腎食譜的常見菜,不一定要看蟲草燉蝦視頻才能學(xué)會,但怎么做蟲草燉蝦最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蟲草燉蝦吧 。
菜系及功效:私家菜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味:咸鮮味工藝:燉
蟲草燉蝦的制作材料:主料:河蝦500克
輔料:冬蟲夏草30克,杜仲15克
【蟲草燉蝦的做法(壯腰健腎食譜)】調(diào)料:料酒10克,鹽4克
教您蟲草燉蝦怎么做,如何做蟲草燉蝦才好吃1. 將鮮蝦剪去蝦須、腳,挑去泥腸,洗凈;
2. 蟲草、生杜仲用清水洗凈;
3. 將蟲草、生杜仲加水燒開,小火煮30分鐘,放入鮮蝦,加料酒、精鹽煮至蝦熟即可 。
小帖士-食物相克:
河蝦:蝦忌與某些水果同吃 。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì) 。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀 。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時 。
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