喝開水的好處和壞處 長期喝白開水有什么壞處
【喝開水的好處和壞處 長期喝白開水有什么壞處】
1、喝開水的好處:
(1)預(yù)防肥胖和三高
含糖茶、咖啡或是汽水類飲料,都有一定程度的熱量;改喝0卡路里的水,純粹補充水分毫無負(fù)擔(dān),讓生活中熱量攝取下降 。飯前喝一杯水,可減少食物的攝入,對預(yù)防肥胖及肥胖引起的三高問題具有很好的輔助作用 。
(2)促進(jìn)新陳代謝和排毒
早上喝一杯溫白開水,可促進(jìn)新陳代謝,我們知道人在經(jīng)過了一夜的睡眠之后,體內(nèi)也積累了一夜的代謝,垃圾都是需要借處外力的作用而排出去的,而早上起來在刷牙之后,喝一杯白開水就可以起到一個排毒解毒的功效,有助于排泄 。
2、喝開水的壞處
(1)經(jīng)常喝過期白開水或致癌
白開水如果存放時間過長,一般來說超過3天,就會開始產(chǎn)生亞硝酸鹽,這種白開水在飲用后會令人頭暈眼花、惡心嘔吐 。時間再久一點的話,亞硝酸鹽與胺結(jié)合會轉(zhuǎn)化成亞硝胺,亞硝胺是強致癌物,會引起肝癌、胃癌、食道癌的發(fā)生 。
(2)燒開水時間過長也會致癌
白開水除了放置時間不宜過長外,燒水的時間也不宜過長 。許多人都燒過開水,但很多人都不知道的是,水在燒開后要繼續(xù)煮沸3分鐘 。自來水中含有用作消毒殺菌的氯化物,在水燒開后繼續(xù)在煮3分鐘左右,可以更有效地清除殘留的氯化物 。
但繼續(xù)加熱的時間不要過長,煮沸3分鐘后就要關(guān)火,煮的時間過長也會導(dǎo)致水里的亞硝酸鹽增多,也有可能誘發(fā)癌癥 。
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