石榴汁粥的作用功效與做法_石榴汁粥的禁忌與注意事項
【粥方組成】石榴、白糖各適量 ， 大米100克 。
【煮制方法】將石榴去皮、搗汁備用 。大米淘凈 ， 放入鍋中 ， 加清水適量煮粥 ， 待熟時調(diào)入石榴汁、白糖 ， 煮至粥熟服食 ， 或?qū)⑹衿に迦≈?nbsp;， 煮粥服食 ， 每日1劑 。
【石榴汁粥的作用功效與做法_石榴汁粥的禁忌與注意事項】【作用與功效】健脾益氣 ， 養(yǎng)陰生津 ， 收斂止泄 。
【適應(yīng)證】適用于津傷口渴 ， 小便短黃 ， 久瀉、久痢等 。
【粥義解說】石榴 ， 又名安石榴、甘石榴、丹若、金罌 ， 為石榴科植物石榴的果實 ， 我國大部分地區(qū)均有分布 。
中醫(yī)認為 ， 石榴性味甘、酸、溫 ， 入胃、大腸經(jīng) ， 有生津止渴 ， 澀腸止瀉之功 ， 民間常用來治療口干口渴 ， 嘔吐腹瀉 ， 故《本草綱目》言其“止泄痢 ， 下血 ， 脫肛 ， 崩中帶下” 。一般用于生津止渴時 ， 常生食、或搗汁飲、或搗汁調(diào)入粥中煮服；用于嘔吐腹瀉時 ， 則用石榴皮水煎取汁 ， 同大米煮粥服食 。
【注意事項與禁忌】不宜多食 ， 多食易傷肺損齒 。
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