健康拌菜的做法(香菇)
怎么做健康拌菜好吃?需要哪些食材?提供健康拌菜的家常做法大全,按照?qǐng)D文做法步驟,菜鳥(niǎo)都能做出最正宗的健康拌菜 。
分類:涼菜,小菜,家常菜,夏季食譜
使用的廚具:煮鍋
口味:清淡,工藝:拌,耗時(shí):廿分鐘,難度:簡(jiǎn)單
這道健康拌菜由香菜、香菇、紅椒、生菜涼拌而成 。
幾種食材都是營(yíng)養(yǎng)豐富、功效顯著的利好食材 。只有香菇需要提前用水焯熟,其他食材洗干凈生食即可 。
調(diào)味品依據(jù)個(gè)人的口味添加 。鹽、味精、白糖、芝麻油,品種不多,味道很棒 。
做健康拌菜所需食材:主料:生菜100g,香菜30g,香菇50g,紅椒20g
輔料:芝麻油適量,鹽適量,味精適量,白糖適量
健康拌菜的家常做法,最正宗的健康拌菜怎么做好吃
一、香菜、 紅椒、生菜洗干凈用冷水浸泡10分鐘 。
二、香菇洗干凈 。
三、香菇切成塊入煮鍋焯水 。
四、撈出香菇控干水 。
五、香菜切成段 。紅椒切成塊兒 。
六、生菜掰成塊放在容器中 。
七、香菜、 紅椒、香菇與生菜放在同一容器中加鹽、、味精攪拌 。
八、加白糖攪拌 。
九、加芝麻油攪拌 。
十、攪拌均勻即可享用 。
做健康拌菜的小竅門(mén):1、香菜、 紅椒、生菜均生食,洗后要用涼開(kāi)水浸泡一會(huì)兒 。
2、調(diào)味品依據(jù)個(gè)人的口味添加 。
【健康拌菜的做法(香菇)】
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