陽(yáng)春白雪的做法(運(yùn)動(dòng)員食譜)
陽(yáng)春白雪的做法簡(jiǎn)單是運(yùn)動(dòng)員食譜的常見(jiàn)菜,不一定要看陽(yáng)春白雪視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做陽(yáng)春白雪最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來(lái)做這道陽(yáng)春白雪吧 。
材料:蛋白4個(gè),開(kāi)陽(yáng)1大匙,火腿2片,蒜頭3個(gè),蔥1支,鹽1小匙,辣油1大匙
做法:【陽(yáng)春白雪的做法(運(yùn)動(dòng)員食譜)】1.蛋白加鹽打至起泡備用 。
2.熱鍋,用1小匙油將打好的蛋白炒成棉花狀,盛盤備用
3.開(kāi)陽(yáng)泡水至軟,取出切碎;火腿切成末;蒜頭拍扁切末;蔥切成蔥花備用 。
4.熱少許油,爆香蒜末與蝦米,再拌入蔥花及火腿末,加鹽調(diào)味,最后淋上辣油即可剷起舖在作法2的蛋白上 。
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