辣子雞的做法(青椒)
怎么做辣子雞好吃?學(xué)做辣子雞需要哪些食材?教你輕松做出好吃好看的辣子雞 。
本食譜來(lái)自【哈里波波8728】老師分享的辣子雞的做法 。所屬分類(lèi):蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類(lèi),;需要烹飪時(shí)間:10~30分鐘;烹飪難度:切墩(初級(jí));適宜人群:一般人群均可食用 。
做辣子雞所需食材:主料:雞腿肉250g,姜、蒜、干辣椒 青椒各一小把,胡椒粉撒5下,鹽、料酒、生抽,十三香,海鮮醬適量,洋蔥一個(gè)
辣子雞的做法步驟:1. 大蒜,生姜,干紅辣椒,青椒適量
【辣子雞的做法(青椒)】2. 洋蔥一個(gè)
3. 雞腿洗凈,用料酒 黑胡椒 淀粉 生抽腌制30分鐘,大火炸雞腿到微黃,取出,濾油備用
4. 鍋內(nèi)放油炒香生姜蒜干紅辣椒,接著放洋蔥炒香 。放入炸好的雞腿翻炒,加少許老抽,鹽,十三香,海鮮醬,糖,最后加青椒和淀粉水大火收汁,完成
溫馨提示:喜歡吃辣的就多放紅辣椒,我做的這份就很辣很好吃
大家在烹飪辣子雞的時(shí)候,有什么問(wèn)題都可以加的官方微信公眾號(hào)問(wèn)詢(xún) 。微信搜索“”或者公眾號(hào)“meishi778”都可以(本公眾號(hào)除了分享食譜還分享各種鹵醬菜配方秘方) 。
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