煎圓茄子的做法（茄子）
煎圓茄子的介紹：吃過才知多驚艷！
煎圓茄子的食材和調料：圓茄子1個姜3片蒜4顆花椒1小撮醬油多多的醬油食用油大量
煎圓茄子的的家常做法 ， 最正宗煎圓茄子怎么做好吃圓茄子切厚片
茄子片上切橫豎花刀 ， 切到茄子片的三分之一處即可 ， 小心不要切斷
平底鍋倒比平時炒菜多1倍的油中小火慢慢將茄子兩面煎軟盛起來
起炒鍋爆香姜蒜末、花椒 ， 煎軟的茄子片下鍋翻炒搗碎 ， 倒醬油（醬油要多）翻炒至每顆茄子粒都軟榻即可
【煎圓茄子的做法（茄子）】
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