親子蓋飯的做法（便秘食譜）
親子蓋飯做法簡單是便秘食譜做法大全的常見菜，不一定要看親子蓋飯視頻才能學會，但怎么做親子蓋飯最好吃，跟著的做法圖解來做這道親子蓋飯吧 。
親子蓋飯的介紹：
親子蓋飯是一道非常清爽的日本家庭料理,一般都是去皮切塊直接入醬汁里面煮的,這樣就沒有多余的油脂,這次做的是參照日本的美食節目做的,不去皮,煮之前先煎一下再入醬汁,也非常好吃.
親子蓋飯的食材和調料：
雞腿 雞蛋 米飯 洋蔥 醬汁(日本醬油,酒,糖,水)
教您親子蓋飯的家常做法，如何做親子蓋飯才好吃
一、 雞腿去骨,鍋子里面不加油,雞皮朝下入鍋中小火煎.煎到皮有點焦黃的時候翻面再稍煎一下就好了
二、 雞肉切小塊,這時候雞肉內部還是粉粉的,沒有關系,等下還要煮
三、 把切條的洋蔥和雞肉都放入醬汁中,開火,煮開去浮沫
四、 稍稍煮一會兒,讓雞肉煮熟并入味
五、 雞蛋打散成蛋液,不要打太勻,稍稍攪拌開就行,這樣有黃有白特別好看
六、 汁稍收干一些的時候(不要完全收干)倒入蛋液燜一會兒,馬上蓋到飯上（米飯用了青菜香菇炒飯）
七、 最后撒上海苔絲就完成了
家常美食小貼士：
【親子蓋飯的做法（便秘食譜）】這次的米飯做了一些嘗試,炒了一個青菜香菇炒飯,結果非常搭,好好吃.還有就是,日本醬油沒有的話可以用生抽代替,這次沒有煮柴魚湯所以直接加了水,也還是很好吃,不過用柴魚湯會更加清甜就是了.
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