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辣椒的美容作用與功效_女人辣椒的美容吃法與做法

食材性情概述
辣椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素B1、B2及胡蘿卜素、礦物質(zhì)等 。研究發(fā)現(xiàn)，辣椒不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)也是保健良藥 。在食欲不振時(shí)適當(dāng)吃一點(diǎn)辣椒能刺激唾液和胃液分泌，增加食欲，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化 。
美容作用功效及科學(xué)依據(jù)
【辣椒的美容作用與功效_女人辣椒的美容吃法與做法】辣椒，是個(gè)讓你又愛(ài)又恨的家伙，讓你噴嘖出汗卻欲罷不能，它玲瓏的身體里包裹著一團(tuán)燃燒的烈火，是蔬菜中最有激情和熱情的角色 。它對(duì)人體的主要功效如下：
(1)潤(rùn)滑肌膚、減少色斑 。有人注意到，愛(ài)吃辣食的“川妹子”、“湘妹子”，不僅臉部少有暗瘡色斑，而且大多皮膚潔白光滑 。這是辣椒為她們助了一臂之力 。辣椒含有的維生素C居蔬菜首位，維生素B、胡蘿卜寮和鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素的含量也很豐富 。更為獨(dú)特的是， 辣椒中含有一種名為capsaicin的物質(zhì)， 可促進(jìn)荷爾蒙分泌， 加速新陳代謝，使皮膚變得光滑 。
(2)提神止痛 。辣椒刺激口腔的神經(jīng)末梢，可使人的情緒高漲，因此吃辣椒有提神作用 。辣椒中還有“內(nèi)啡肽”類物質(zhì)，能消除精神不振癥狀，堪稱“痛苦殺手” 。辣椒素還能使人心跳加快、皮膚血管擴(kuò)張，并有阻斷痛覺(jué)神經(jīng)纖維的功能，因此有止痛作用 。
(3)燃燒脂肪 。現(xiàn)在，調(diào)皮的辣椒又多了一個(gè)你無(wú)法拒絕的理由：燃燒脂肪，修身塑體!
①辣椒燃燒脂肪的奧秘關(guān)鍵在于辣椒堿，只須吃上一兩勺，它的刺激口味即刻會(huì)向腦神經(jīng)發(fā)出“足夠”訊號(hào)，導(dǎo)致食欲大減 。同時(shí)辣椒堿的另一大作用是刺激體內(nèi)生熱系統(tǒng)，加快新陳代謝 。快速的生熱系統(tǒng)，能提升機(jī)體工作效率，就像快速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器能夠消耗大量碳?xì)淙剂?。
②進(jìn)食一餐辣味之后，可以消耗大于25%的卡路里 。當(dāng)辣在腹中燃燒時(shí)，喝上一杯富含咖啡因的紅茶，效果則更明顯 。辣椒還能促進(jìn)體內(nèi)生產(chǎn)兩種酶，在燃燒脂肪的過(guò)程中它們能一邊“說(shuō)服”脂肪細(xì)胞卸載，一邊阻止脂肪過(guò)量堆積 。這個(gè)減肥方法無(wú)需任何飲食規(guī)則做伴，因?yàn)槔苯穳A刺激了內(nèi)啡肽和血清素的生產(chǎn)，同時(shí)還會(huì)讓你擁有一份好心情 。
美容的方法
辣椒食用的方法很多，可單獨(dú)炒食或與肉、蛋一起烹制菜肴，也可作為菜蔬的調(diào)味品 。辣椒除供食用外，在醫(yī)學(xué)上可以制藥治病，如制成辣椒酊，治消化不良、胃腸積食；制成辣椒軟膏，治凍傷、風(fēng)濕痛；制成辣椒油，治齲齒；以酒泡辣椒外搽，還可助毛發(fā)再生 。   溫馨提示不適宜人群：
(1)患熱性病、潰瘍病、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結(jié)核、慢性支氣管炎及高血壓等病人，不宜大量食用辣椒 。
(2)瘦人不宜多吃辣椒 。從中醫(yī)角度來(lái)講，瘦人多屬陰虛和熱性體質(zhì)，所謂“瘦人多火”即指虛火 。這一類人常常表現(xiàn)為咽干、口苦、眼部充血，頭重腳輕、煩躁易怒，如果多吃辣椒不僅會(huì)使上述癥狀加重，而且容易導(dǎo)致出血、過(guò)敏和炎癥，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)發(fā)生瘡癰感染等 。
(3)甲亢患者不宜食辣椒 。甲亢患者常常處在高度興奮狀態(tài)，故不宜吃辣椒等強(qiáng)烈刺激性食物 。.
(4)腎炎患者不宜食用辣椒 。研究證明，在人體代謝過(guò)程中，其辛辣成分常常要通過(guò)腎臟排泄，這對(duì)腎臟實(shí)質(zhì)細(xì)胞均有不同程度的刺激作用 。
(5)還有兩種人吃辣椒的時(shí)候要慎重，一種是患有哮喘的人應(yīng)當(dāng)適量食用，因?yàn)槔苯穳A有時(shí)會(huì)令你的哮喘復(fù)發(fā) 。還有就是阿司匹林服用者，因?yàn)槔苯窌?huì)抑制人體對(duì)阿司匹林的吸收 。
莫過(guò)量：另外需要注意的是，辣椒不能吃得過(guò)多，以免引起口干、咽痛、腹部不適、大便干燥、肛門(mén)疼痛等癥 。
趣味鏈接
愛(ài)看韓劇熱愛(ài)韓星的美女們都知道，韓國(guó)女孩很喜歡吃辣泡萊，所以皮膚很好，青春痘較少，這一點(diǎn)與皮膚白皙、愛(ài)吃辣火鍋的川湘女孩不謀而合 。因?yàn)槔苯泛械睦彼赜兄诎l(fā)熱，促進(jìn)血液循環(huán)，這與我們傳統(tǒng)中認(rèn)為辣椒上火的觀念不同 。對(duì)此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家解釋說(shuō)：辣椒中含有維生素，吃后會(huì)腹瀉、起面皰，這是促進(jìn)新陳代謝的表現(xiàn)，而且有效排除皮膚中的骯臟物，適量地?cái)z取辣素在秋冬季節(jié)都很有益 。

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