素炒三寶的做法(西紅柿)

茄子,青椒,西紅柿,是我們日常生活中最常吃的蔬菜了,把它們搭配在一起,味道真得很好 。
素炒三寶的主料:茄子(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)素炒三寶的調料:姜絲(適量)蒜粒(適量)油(適量)十三香(適量)做素炒三寶所需廚具:炒鍋素炒三寶的做法圖解步驟
1.茄子削皮切成菱形塊 。
2.青椒切成細絲 。
3.西紅柿切成滾刀塊 。
4.蒜切成小粒 。
5.涼油下鍋,下入姜絲,油熱下入茄子翻炒,然后下入青椒絲 。
6.出鍋前加入西紅柿,加入十三香,少許生抽,蒜末,翻炒均勻即可 。
【素炒三寶的做法(西紅柿)】

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