削了皮的水果如何保鮮存放?削皮水果保鮮小竅門

【削了皮的水果如何保鮮存放?削皮水果保鮮小竅門】

削了皮的水果如何保鮮存放?削皮水果保鮮小竅門
 
水果被削去皮以后,如不馬上吃完,過一段時間空氣會對水果表面起氧化作用,使之變成淺棕色,非常難看 。如果將削過皮的水果浸泡于淡涼開水里,既可防止氧化而保持鮮艷,還可使水果清脆香甜 。

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