草莓派怎么做？草莓派做法介紹 _草莓派做法

很快就到了草莓上市的季節(jié)，自己在家做點(diǎn)草莓小甜點(diǎn)，是一種不錯(cuò)的選擇。其中草莓派就是一種不錯(cuò)的選擇。那么草莓派怎么做？快認(rèn)真閱讀下面的文章吧，你將會(huì)在下文中得知草莓派的做法！
1、材料準(zhǔn)備
準(zhǔn)備兩塊三角奶酪，一些草莓，一杯牛奶。還要準(zhǔn)備些許的黃油、全蛋液、高粉和低粉，以及適量的紅糖、白糖以及食鹽。整個(gè)制作過程分為草莓派派皮、酥粒和草莓餡的制作。

2、制作派皮
首先是草莓派派皮的制作。將三角奶酪和黃油放入鍋中進(jìn)行軟化，之后加入低粉和白糖，將這些物質(zhì)打散成粉狀并混合均勻。加入適量的牛奶揉成面團(tuán)，派皮的原料就準(zhǔn)備好了。
【草莓派怎么做？草莓派做法介紹】3、做草莓餡
然后將草莓清洗干凈，去掉草莓蒂，切成小丁。再溶化一塊黃油，并加點(diǎn)糖，并加入適量的牛奶。混合均勻并冷卻以后再放入全蛋液、高粉，再次攪拌，使之混合均勻。并將草莓小丁放進(jìn)去。
4、烤草莓派
將派皮原料搟成圓形，要略比派盤大一圈，并放入排盤之中，用手按壓使之貼合。并用叉子將派皮上面插滿小孔，并整齊地鋪滿草莓餡。最后放進(jìn)烤箱里面烤熟即可，最好是用兩百度預(yù)熱，之后放入烤箱中層用一百八十度的溫度再烤四十分鐘。

草莓派怎么做？草莓派做法介紹

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