彩蔬丸子的做法（胡蘿卜）
本食譜來自【烘?a target='_blank'>河蟹窖г貳坷鮮Ψ窒淼牟適咄枳擁淖齜āＫ舴擲啵菏卟恕⒕濉⒁┦? 蔬菜類，適宜人群：一般人群均可食用 。更適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者 。
怎么做彩蔬丸子好吃？學做彩蔬丸子需要哪些食材？為您提供彩蔬丸子的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味彩蔬丸子 。
不會變魔術的媽媽不是好廚子胡蘿卜、玉米、土豆、香菇、芹菜……這些孩子最先認知到的蔬菜，卻往往是多數孩子挑食的“病源”，打一頓或是餓一頓都只治標不治本，聰明的媽媽都知道如何用一招美味障眼法——繽紛的多彩丸子來讓孩子乖乖張口吃菜 。彩蔬丸子顧名思義，由土豆，胡蘿卜，香菇等蔬菜為主料制成的丸子 。因為蔬菜沒有黏性，所以用土豆一起混合，即有營養又可以讓丸子成形，加入少許玉米淀粉，讓口感增加彈性，且蒸出來的丸子更晶瑩剔透 。不過，媽媽們千萬切記，蔬菜加入過多會讓丸子的口感過粗，影響孩子食欲哦 。
做彩蔬丸子所需食材：主料：土豆300g，玉米粒100g，胡蘿卜50g
輔料：香菇30g，芹菜10g，鹽5g，胡椒粉2g，糖2g，耗油10g，玉米淀粉50g
彩蔬丸子的做法步驟：1. 將芹菜剁成末 。將胡蘿卜、香菇切成小丁 。土豆去皮洗凈切成簿片 。
2. 土豆片放入有孔蒸盤，設置100度，蒸20分鐘后取出 。
3. 趁熱碾壓成泥，加入50g玉米淀粉，用手揉成泥狀 。
4. 將芹菜剁成末 。將胡蘿卜、香菇切成小丁 。加入所有蔬菜丁和調味料，攪拌均勻 。
5. 取30g菜團，用手揉圓成雜蔬丸子 。依次將所有小丸子擺在瓷盤內 。等待預熱 。
6. 取30g菜團，用手揉圓成雜蔬丸子 。依次將所有小丸子擺在瓷盤內 。等待預熱 。
【彩蔬丸子的做法（胡蘿卜）】
推薦閱讀
- 14歲太胖怎么辦？14歲太胖如何減肥？
- 急性腎功能不全的癥狀有哪些？急性腎功能不全怎樣治療？
- 寶寶三歲前需要做哪些體檢？嬰幼兒體檢的時間和項目
- 近視是怎么樣形成的？孩子好好的為什么會近視？
- 臨產的癥狀有哪些？孕婦臨產應該注意什么？
- 燒開的水面上的浮渣是什么？熱水上的浮渣可以喝嗎？
- 怎樣預防老花眼？老花眼要怎么預防？
- 生二胎對女人身體的影響？生二胎對女人身體有哪些影響？
- 男人應該怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人養腎的方法有哪些？男人怎么做才能養腎？