油燜筍的做法（土豆）
油燜筍的食材和調料：筍子油料酒醬油糖雞精
油燜筍的的家常做法，最正宗油燜筍怎么做好吃大火熱油鍋，油要盡量多一點
下油鍋翻炒出掉筍里的水分，呈焦黃狀 。嫩的春筍不怕煸老滴
放料酒、醬油（如覺得不夠咸，再加點鹽）、糖（要多點哦，吊鮮頭，我放了4勺，油燜筍的特點就是重油重糖）、雞精翻炒幾下，可以再加少許水
把火調小后加蓋燜煮五、六分鐘 。因為筍已經煸熟了，這時也可以開蓋翻炒至入味
開蓋轉大火，出鍋
【油燜筍的做法（土豆）】
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