瑪瑙鴨舌的做法(蘇菜)
瑪瑙鴨舌的做法簡單是蘇菜菜譜里的常見菜,但怎么做瑪瑙鴨舌最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著來做這道瑪瑙鴨舌吧
瑪瑙鴨舌的配料:
鴨舌,水發銀耳,百合,咸鴨蛋黃,綠豌豆,味精,綿白糖,豬油,芝麻油,濕淀粉 。
如何做瑪瑙鴨舌:
【瑪瑙鴨舌的做法(蘇菜)】將銀耳、百合用小火煮熟,調好味撈出,裝盤墊底 。將煮熟調好味的鴨舌依次排列在銀耳上面,鴨舌上點綴綠豌豆,中間點綴蒸熟的咸鴨蛋黃,再澆上薄芡 。
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