黃精燉牛肉的做法（日本料理）
黃精燉牛肉的做法簡單是日本料理的常見菜，不一定要看黃精燉牛肉視頻才能學會，但怎么做黃精燉牛肉最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道黃精燉牛肉吧 。
材料:材料主料：嫩牛肉500克 。配料：黃精30克，大棗30克，山楂1個 。調料：料酒15克，蔥段15克，精鹽4克，味精2克，姜片15克，香油10克 。作法1、將牛肉洗凈，切成2厘米見方的小塊 。黃精洗凈 。大棗、山楂洗凈 。2、勺內加水燒開，放入牛肉塊焯去血沫撈出 。3、將黃精放入沙鍋內，放入蔥、姜、料酒、水燒開 。4、放入牛肉、山楂用小火燉至五成爛 。5、下入大棗、精鹽，繼續燉至熟爛，加入味精、香油即成 。
黃精燉牛肉做法:
小訣竅:【黃精燉牛肉的做法（日本料理）】特點
牛肉軟爛，湯汁鮮美，營養滋補 。具有補中益氣，養心潤肺、滋陰補脾、添精補髓、安神健胃等功效 。黃精被古人稱之為仙藥，對抗衰老，益壽延年，養顏美容有很大功效 。牛肉本身就是壯力健體之食品 。大棗具有益氣安神，緩和藥性等功效 。黃精、牛肉、大棗三者結合，長期服用對驚悸健忘，失眠多夢，食欲不振，陰虛勞咳，須發早白，腎虛精虧等有明顯療效 。
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