西式燉菜的做法（素食菜譜）
西式燉菜的做法簡單是素食菜譜里的常見菜 ， 但怎么做西式燉菜最好吃 ， 主要看自己的口味習慣進行細節調整 ， 跟著來做這道西式燉菜吧
西式燉菜的制作材料：
主料：菜花、西蘭花、胡蘿卜、鮮香菇、蝦仁
調料：高湯、鹽、醬油、料酒、淀粉、姜汁
如何做西式燉菜：
1、將菜花、西蘭花洗凈掰成兩小塊 ， 胡蘿卜切成圓片 ， 雕成花瓣狀 ， 用開水焯一下 。
2、將鮮香菇洗凈切成塊 ， 蝦仁洗凈 ， 用少許料酒和鹽稍腌一下待用；
3、坐鍋點火倒入高湯、鹽、醬油、料酒 ， 攪勻煮開 ， 再放入菜花、西蘭花、煮2分鐘左右 。將蝦仁滑入鍋內 ， 鍋開 ， 加入水淀粉勾芡 ， 起鍋裝盤 ， 根據口味可淋上少許的姜汁 。
本篇內容關于西式燉菜的做法 。如果這菜譜對您有幫助,讓你知道西式燉菜怎么做,請轉發給其他朋友或收藏 。
【西式燉菜的做法（素食菜譜）】趕快試試吧 ， 做一道屬于你的西式燉菜 。
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