美味|2斤豆腐7斤鹽，大鐵鍋煮上60分鐘，拿開鍋蓋那一刻，真是人間美味
絕大多數(shù)情況下，最能猜到演員未來發(fā)展前景的是導演，因為導演能夠看得出，一個演員是否有可塑性，能夠勝任什么類型的角色。
而其中，電影導演則更為特殊，因為電影導演需要在有限的時間內(nèi)用鏡頭語言講述更多的故事，所以電影導演對演員的把握則更為精準。
張藝謀是上一代電影導演中的翹楚，他在國內(nèi)國際上都享譽盛名。
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說到這里，觀眾朋友一定都能猜到知名電影導演張藝謀看演員的眼光一定毒辣。
他曾慧眼識珠捧出鞏俐、周冬雨，在片場工作這么多年，自然能夠看得出哪些演員會是好演員。
但是觀眾朋友們可能想不到，張藝謀也曾看走眼過。張藝謀斷言她一輩子“紅不了”，不信命的她，74歲搭檔趙麗穎走紅，她就是曹翠芬老師。
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說到這個名字，大家一定多有陌生，但是說到她曾出演過的角色，大家一定會有恍然大悟的感覺。
她出演過知名電影《大紅燈籠高高掛》，電視劇《蝸居》，我們不知道這個老太太的名字，但是我們看過的很多電視劇都有她的身影。
如果說主演們是眾星捧月的紅花，那么曹翠芬老太太就是盡職盡責的綠葉。
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曹翠芬不是群演出身的草根演員，她是實打?qū)嵉目瓢喑錾恚缭谏蟼€世紀五六十年代她就進入北京電影學院學習表演。
在那個物質(zhì)匱乏的年代，曹翠芬插隊下鄉(xiāng)，在稻田勞作之余參演話劇，這些堪稱磨難的經(jīng)歷都磨煉了曹翠芬的性格與才能。
后來的她抓住機會返回了影視工作崗位，回到北京的她總算出演了首部電影《南征北戰(zhàn)》。
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那個年代的物質(zhì)很匱乏，但是精神層面卻不能匱乏。
曹翠芬與著名演員李百萬合作出演劇情電影《牛角石》，又與陳佩斯共同出演了家庭喜劇《瞧這一家子》。在這之后，曹翠芬連續(xù)出演了很多影視作品，但是就像大多數(shù)配角演員一樣，曹翠芬也面對著戲火人不紅的尷尬境地。但是她也沒有抱怨，繼續(xù)踏踏實實活躍在片場。
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上個世紀90年代是中國文藝創(chuàng)作者靈感井噴的年代，很多經(jīng)典電影電視劇都誕生于此時，當時的電影導演屆正是由老一輩向新生代的換代期間，而張藝謀恰是年輕導演的代表人物。
1990年，曹翠芬來到張藝謀劇組出演《大紅燈籠高高掛》。曹翠芬在試鏡時突然被叫停，張藝謀覺著曹翠芬的長相并不是自己預期的樣子。
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張藝謀認為曹翠芬紅不了，無法在影視界立足。
面對導演的武斷斷言，曹翠芬沒有生氣，她拿出了自己之前的影視錄像帶，張藝謀看完之后改變了自己的看法。
曹翠芬如愿在《大紅燈籠高高掛》中出演，她飾演了劇中表里不一的陰險角色，通過她精湛的演技，這個角色被演繹得活靈活現(xiàn)。曹翠芬最終憑借這個角色獲得了表演學會獎。
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在這部電影之后，曹翠芬的演藝事業(yè)更是坦途，雖然自己已經(jīng)漸漸老去，但是借著自己的演技功底，所接的影視劇不降反增。
她在《上海一家人》中飾演的角色讓她獲得了飛天最佳女配，《孤兒淚》讓她獲得了華表獎。曹翠芬在演藝圈就這么一步一個腳印地走著，多年的演藝生涯讓她獲獎頗豐，可謂成績斐然。
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原本以為自己會這樣默默走下去，戲很好，但是人很低調(diào)。
但是沒有想到，年至古稀的曹翠芬卻又突然火了一把。
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原來曹翠芬與趙麗穎合作的《知否知否應是綠肥紅瘦》火了，連帶著觀眾也注意到了曹翠芬的精彩演繹，觀眾看著曹翠芬如此精彩的演技大呼過癮，都在問這個厲害的老太太是何方神圣。
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在搭檔趙麗穎火了之后的曹翠芬依舊沒有更多波動，她始終都在熒幕前發(fā)光發(fā)熱，以前可能很多人注意不到。
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