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辣椒面|丁真和龔俊成“零食兄弟”，他們吃自家做的牛肉干根本停不下來

《中餐廳》已經到第5季了！
從上期全員不會做飯的內容令彈幕飄起滿屏的“無聊”，到本期全員擼起袖子加油干，觀眾追綜藝的熱情再次如龔俊做小龍蝦的灶臺之火一樣熊熊燃起。
隨著第二期節目的出現，節目增加很多亮點，cp就是其中之一，讓人沒想到的是來自四川的丁真和龔俊竟能組成cp。
第一天節目錄制完，龔俊拎了兩包自己最愛吃的零食又去找丁真，丁真除了給龔俊獻上哈達外，還給他吃自家做的牛肉干。
【 辣椒面|丁真和龔俊成“零食兄弟”，他們吃自家做的牛肉干根本停不下來】辣椒面|丁真和龔俊成“零食兄弟”，他們吃自家做的牛肉干根本停不下來
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龔俊之前也知道四川甘孜的藏族牛肉干特別香，立馬讓攝影師大哥也嘗嘗，并且連連夸贊。
你給我帶精美的零食，我給你嘗家鄉的特產，哪怕吃完晚飯，也要一起吃零食。這對“零食cp”鎖死了。
辣椒面|丁真和龔俊成“零食兄弟”，他們吃自家做的牛肉干根本停不下來
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不同于超市貨架的零食，丁真自家做的牛肉干可是零食界的頂流，既美味營養，又誠意滿滿。
其實很多零食也能自己做，送給小伙伴肯定有面子，而且自己也能從中體驗到不一樣的樂趣。
食妹兒今天就教大家幾款零食的做法，趕快和小伙伴一起分享吧！
網紅酸奶山楂球
網紅小零食，酸酸甜甜好吃到停不下來，但有一些無良商家用色素等代替山楂和酸奶，所以自己做的才是原汁原味。
辣椒面|丁真和龔俊成“零食兄弟”，他們吃自家做的牛肉干根本停不下來
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用料：
烘焙巧克力200克、山楂糕適量、球形硅膠模具2.2cm×35。
做法：
1.先準備好上面的兩樣食材，烘焙巧克力和山楂糕。
2.巧克力200g，這個克數是可以放入模具剛剛好的用量。
3.山楂糕適量。切成大小能剛好放進模具里的方塊。
4.把巧克力隔水融化。模具里倒入一層巧克力液，再放入切好的山楂糕。
5.最后再封上一層巧克力，放冰箱里冷藏成型即可。切開也是非常好看。
超簡單的炸薯條
沒人不愛吃薯條吧，因為懶不想裹淀粉也不想冷凍，沒想到用最簡單的步驟摸索出來竟然很好吃，超級簡單。
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用料：
土豆2個、鹽2勺。
做法：
1.土豆洗凈去皮，切成條，用清水洗幾遍，洗去表面淀粉。
2.鍋內水燒開，水中放2勺鹽，下入土豆條，煮1分鐘30秒左右。
3.撈出瀝干或者用廚房紙擦干。
4.油燒至六成熱，中火下土豆條炸，炸至微微上色撈出，第一遍炸是為了把土豆炸熟。
5.鍋內油不要動，再一次倒入土豆復炸，炸至金黃色撈出。
6.出鍋，稍微晾一會兒再裝盤，蘸番茄醬就可以吃啦！
堪比樂事的炸薯片
外面賣的薯片添加劑太多，自己在家做三個小土豆，滿滿一大碗。脆到爆炸做法也簡單！還能根據自己口味隨意隨意選擇調料！
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用料：
土豆3個、鹽1勺、食用油適量、燒烤撒料適量、清水適量。
做法：
1.土豆去皮洗凈。
2.切一毫米左右的薄片，盡量切得厚薄均勻，這樣炸的時候不會薄的地方糊了，而厚的地方還不脆。有刨片器的可以用刨片器擦成薄片。
3.用水多清洗幾遍，洗掉淀粉。
4.鍋中加水，加入鹽。大火燒開。
5.放入土豆片焯水40-60秒，土豆片變得透明。
6.撈出過涼水，瀝一下水分。用廚房紙吸干水分。
7.鍋中加多一些的油，大火燒至六成熱，轉中火。
8.一片片下入土豆片，土豆片能迅速浮起來就證明油溫達到了哈，保持中火慢炸！
9.炸至微黃上色，攪動一下，土豆片相互碰撞發出清脆的響聲就可以啦。
10.撈出，放入盆中控油。撒上燒烤撒料，兩手反復顛盆，讓薯片都能均勻地粘上料！
橙子QQ糖
小時候愛吃的QQ糖沒想到如此簡單，你想吃什么味道都可以，用任何果汁都可替代，我從這次用的橙汁，需全程小火，一次大概可以做六七十顆糖。
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用料：
過濾后鮮榨橙汁100克、白砂糖20克、吉利丁粉20克。
做法：
1.開小火，橙子汁加糖攪拌均勻融化。
2.倒入吉利丁粉，拌勻。
3.倒入模具，買模具送滴管。
4.冷卻后脫模就可以。
5.非常Q彈，裝入小罐子。
大米飯鍋巴
鍋巴和薯片一樣，都是閑來無事愛吃的零食，如果家里有剩米飯就可以做成鍋巴！

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