消費水平|《中餐廳》菜價翻倍,6塊排骨上百元,這才是明星真實消費水平
《中餐廳》這檔節目自從播出到現在一直都很受大家喜歡,確實也能看到明星在工作時的狀態,而趙麗穎、黃曉明也是節目的頂流擔當。最開始在一起合作時,兩個人之間沒有默契,也不懂溝通,為了把《中餐廳》的名號打出去,不管是制作菜單或者是定價,都是按照當地的消費水平。
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導致最初會產生入不敷出的情況,林大廚總是想要制作精美實在的食物,可是價格卻特別低廉。因此前幾天的經營完全沒有收益,這樣讓趙麗穎處于焦慮的狀態。畢竟最后所有人需要達到兩萬的營業額。
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而前幾期也總是由于花銷以及營業額的問題產生許多矛盾,在經過一次次的會議總結之后,黃曉明就提出菜品價格過于便宜,所以在這一期特意也提升了菜價。相對于之前來說完全翻了一倍,看來第一次在《中餐廳》消費的客人是最幸運了。
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而通過趙麗穎在這次節目中的結算中,可以看到僅僅六塊排骨就上百元,所以最終達到了7000的收益,讓每一個人都十分開心。看到這一幕,粉絲留言:這才是明星的真實消費水平。雖然前幾期的菜價十分實惠、不盈利,可是大家卻能消費得起。而這次提價過快,網友才有這樣的想法。
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我們平時外出消費時,很少會用上百元去點六塊排骨,因此有各種各樣的爭議也是很正常的。當然大家想象中,明星的生活應該是非常奢侈的,這樣的菜價在他們眼里看來比較正常。所以所有人完全沒有意識到問題。不過三、四線城市的居民可能不愿意消費,所以從下期預告中總是能看到趙麗穎和張亮上門攬客遭到拒絕。
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畢竟一般人普遍認為菜價是自己不能接受的,可作為明星的他們仿佛已經習慣了這樣的生活,因此完全沒有這樣的意識。不過網友也很理解,畢竟明星平時對飲食有很高的要求,不管價格多少,只要令自己滿意就足夠了,再加上前幾期菜價太低的原因,才肆無忌憚的提價,就算是翻倍也認為是理所應當的。
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不過如何提價還是要根據當地的消費水平,不然會造成最終營業額達不到自己的目標。由此可見,經營好一家餐廳還是很難的。
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再加上趙麗穎、黃曉明以及兩個廚師都付出許多精力,如果得不到回報確實讓人非常心疼。可依舊要根據周圍的環境制定經營方式,那么對于這個細節,你們有什么想說的呢?
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