沙拉醬|夏天,這菜一次買10斤,從不問價(jià)格,當(dāng)主食吃,營養(yǎng)不長胖
又到了對(duì)食物提不起食欲的季節(jié)了,這個(gè)季節(jié),吃啥都沒胃口,正好讓那些想要減肥的人開心了。雖然過完一個(gè)夏天,體重是輕了,但是身體肯定缺乏營養(yǎng),這樣會(huì)導(dǎo)致身體免疫力下降。因此減肥的同時(shí),一定要保證身體所需的營養(yǎng),只要控制脂肪、熱量和糖分的攝入就可以了,維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)一點(diǎn)都不能少。
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現(xiàn)在減肥都流行不吃米飯饅頭這些主食,因?yàn)樘妓衔锖扛撸粤巳菀组L胖。我減肥的時(shí)候,一般也是不吃米飯的,主食我選擇一些粗糧,比如番薯、土豆、玉米等等,這些粗糧飽腹感強(qiáng),脂肪低,熱量低,吃了不會(huì)長胖,還頂餓。
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土豆就是我經(jīng)常吃的一種食物,它是菜也是主食,我經(jīng)常拿來當(dāng)主食吃,因?yàn)橥炼沟臓I養(yǎng)豐富,脂肪低,膳食纖維豐富,吃了不長胖。夏天的時(shí)候,土豆成為我家廚房里的常客,我一次就買10斤扛回家,有一段時(shí)間每天就吃土豆當(dāng)主食,堅(jiān)持下來,自然就瘦了。
土豆含有豐富的營養(yǎng)成分,可以滿足身體的需求,而且吃了不長胖,是減肥時(shí)很好的食物。今天分享一個(gè)土豆的做法,減肥時(shí)土豆這樣吃,當(dāng)主食非常美味,一起來看看具體的做法吧~
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食材:
土豆、黃瓜、胡蘿卜、西蘭花、秋葵、蔥、香菜、鹽、沙拉醬。
做法:
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第一步,首先把土豆去皮切片,然后上鍋蒸,蒸個(gè)10多分鐘,把土豆蒸爛就可以了。
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【 沙拉醬|夏天,這菜一次買10斤,從不問價(jià)格,當(dāng)主食吃,營養(yǎng)不長胖】第二步,把黃瓜切丁、西蘭花切丁、胡蘿卜切丁,蔥切末,香菜切末,秋葵斜切段。
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第三步,西蘭花、胡蘿卜和秋葵下鍋焯水,煮2分鐘,煮熟后撈出,晾涼備用。
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第四步,蒸熟的土豆取出,趁熱搗成泥,然后加西蘭花、胡蘿卜、黃瓜、香菜和蔥花。
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第五步,最后再加一點(diǎn)鹽,擠入適量沙拉醬攪拌均勻,就可以開吃了。
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食材搭配可以自己隨意選擇,只要選擇低脂高纖維的一些蔬菜,不用餓肚子,也可以輕松瘦下來。
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