渾身|以下水果種一次能吃一年,渾身是寶,煲湯更是一絕
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佛手瓜主要產(chǎn)于我國南方,是一種常見果蔬,綠色美味又極富價值。
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佛手瓜清脆香甜,既可做菜,又能當(dāng)水果生吃,至于佛手瓜的吃法可是不勝枚舉。
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佛手瓜營養(yǎng)豐富,時極富食用價值、醫(yī)用價值、經(jīng)濟(jì)價值和文化價值。
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佛手瓜渾身都是寶,嫩莖葉、卷須、地下塊根均可做菜肴,龐大莖蔓可作飼料,幾乎全身上下都可以食用,而且一顆藤蔓上每年可以結(jié)出一百多個佛手瓜,所以佛手瓜在民間素有“種一個吃一年”的說法。
【 渾身|以下水果種一次能吃一年,渾身是寶,煲湯更是一絕】
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瓜蔓柔而剛硬,短小精悍,可作為加工繩的原材料之一。成年佛手瓜植被枝繁葉茂,姿態(tài)優(yōu)美,適合庭園種植,可供遮蔭,也極具欣賞價值。
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