健康|常吃胡蘿卜的人注意，好處多多，如此吃影響健康，早知早受益胡蘿卜|健康|維生素胡蘿卜素

常吃胡蘿卜的人注意，好處多多，如此吃影響健康，早知早受益

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【 健康|常吃胡蘿卜的人注意，好處多多，如此吃影響健康，早知早受益】胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當于2個分子的維生素A，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥;
胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌;

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適用人群：一般人都可食用；更適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營養(yǎng)不良、食欲不振者、皮膚粗糙者。
胡蘿卜和白酒：酒精進入人體后，需要肝臟代謝，胡蘿卜包含胡蘿卜素也要通過肝臟才可轉(zhuǎn)化為維生素A，兩者一起吃會加重肝臟的負擔(dān)，易使肝臟中毒。

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你喜歡吃嗎？（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

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