荔枝|女子吃了1斤荔枝，惡心頭暈進醫院！醫生：吃荔枝要講究方法
誰能想到吃個荔枝還能吃出個“荔枝病”？？？
近日 ， 孫女士(化名)就遇到了這么個“糟心事” 。 那天下班后 ， 她買了1斤新鮮的桂味回家 ， 當晚就都解決了 。 但吃完沒多久 ， 她就出現了惡心、頭暈、乏力的癥狀 ， 去醫院檢查被診斷為糖尿病酮癥 ， β-羥丁酸高達2000多umol/L ， 而“元兇”便是那1斤荔枝 。
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很多人看到這就懵了 ， 從來沒聽說過“荔枝病” ， 這嚴重嗎？荔枝還能吃嗎？別急 ， 下面就給大家詳細介紹一波 。
一、吃荔枝會吃出“荔枝病”？
“荔枝病” ， 簡單來說就是“荔枝中毒” ， 最早發現于印度的一個荔枝產區 ， 兒童較常見 ， 在當地死亡率較高 ， 患者在發病過程中可出現低血糖癥狀 。
《柳葉刀全球健康》曾發表文章介紹 ， 荔枝中毒主要因食用未成熟荔枝引起 。 未成熟荔枝含有大量降血糖素A ， 進入人體后可在酶的作用下產生高毒性物質——2-亞甲基環丙烷乙酰-CoA 。
這種物質可抑制某些代謝酶 ， 阻礙葡萄糖和酮體的生成 ， 當體內儲備的糖原被完全消耗 ， 大腦細胞就失去能量 ， 引起低血糖性腦病 。
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而現在荔枝作為應季水果 ， 很多地區已經有荔枝中毒病例出現 ， 大家還是要提高警惕 。
二、那荔枝還能不能吃了？
當然可以 。 這里需要強調一點：荔枝中毒的主因是空腹攝入了大量未成熟荔枝 ， 發病程度與攝入量、空腹等因素有關 ， 所以只要正確、合理地吃 ， 一般不會有危險 。
從中醫的角度來看 ， 荔枝還是一種營養高、功效多的水果 ， 含有胡蘿卜素、果膠、粗纖維、維生素c、B族維生素、蛋白質鈣、磷、鎂、鐵、鋅、銅、硒等營養素 。
補血
《玉楸藥解》對荔枝有過記載：“荔枝 ， 甘溫滋潤 ， 最益脾肝精血 。 ”對于陽敗血寒的人來說 ， 適當吃點荔枝有好處 。
補充能量
荔枝含豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖 ， 總含糖量超過70% ， 在能量缺乏時吃一點 ， 可以補充體能 ， 緩解身體疲憊 。
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美容祛斑
荔枝含大量的維生素C、B族維生素、胡蘿卜素等 ， 可幫助促進微細血管的血液循環 ， 緩解皮膚中黑色素的形成 ， 從而預防雀斑的生成 。
止嗝、止晨瀉
在中醫看來 ， 荔枝甘甜溫和、健運脾氣 ， 還降逆 ， 可以改善頑固性打嗝及晨泄等癥狀 。
【荔枝|女子吃了1斤荔枝，惡心頭暈進醫院！醫生：吃荔枝要講究方法】可見 ， 適量吃一些荔枝對人體健康是有利的 ， 所以大家可以安心吃 ， 只不過吃的時候要注意一下食用方法 ， 以免“踩雷” 。
三、荔枝有益 ， 但3種情況不要吃
--空腹時
空腹吃荔枝 ， 尤其是沒成熟的荔枝 ， 可能會得“荔枝病” ， 還會誘發反酸、燒心等問題 。 由于荔枝含糖量比較高 ， 空腹吃還可能刺激腸胃粘膜 ， 出現胃痛、胃脹等表現 ， 建議最好在飯后半小時左右吃 。
--上火時
荔枝屬于中醫里的“熱性水果” ， 大量吃容易上火 ， 所以要控制好量 。 根據《中國居民膳食指南》建議 ， 成年人每天攝入200~350g水果就行 ， 而且要盡量保證多樣化 ， 單就荔枝而言 ， 一天最好不超過100克 。
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--患糖尿病時
荔枝的糖含量較高 ， 糖尿病患者要盡量避免食用 ， 以免加重病癥 。
如果想安心、安全地食用荔枝 ， 上述這些注意事項一定要記住 。 當然 ， 在食用前我們還有一件事要做 ， 那就是挑選荔枝 。
四、荔枝怎么選？
想要挑選到好的荔枝其實不難 ， 只要掌握好這幾點：
一是看外表 ， 成熟荔枝個頭較為飽滿 ， 果殼顏色多為鮮紅色或大紅色 ， 表皮可帶點綠色；二是聞味道 ， 新鮮荔枝聞起來是清香的味道 ， 而如果聞到酒味或者酸味 ， 那則要“繞道而行”；三是摸 ， 荔枝殼摸起來有一定的硬度 ， 又有彈性 ， 那說明是新鮮的 。
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荔枝口感佳 ， 備受大眾喜愛 ， 而如今時至6月 ， 正是荔枝上市的季節 ， 很多人迫不及待想大飽口福 ， 這里提醒大家一下：荔枝雖然好吃 ， 但是也不要貪多哦！尤其是不要空腹吃！
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