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夏季濕氣重傷害身體，常吃清熱祛濕食療美食，強壯身體度苦夏


養生 ， 是對身體的一種自我保養 。 養生的形式、具體做法有很多 ， 最終目標就是通過各種養生的方法 ， 促進身體健康 。 俗話說“病從口入” ， 食療就是通過飲食調理身體 ， 幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法 。 今天小編給大家分享夏季濕氣重傷害身體 ， 常吃清熱祛濕食療美食 ， 強壯身體度苦夏 ， 希望大家喜歡并從中受益 。
清熱解毒、祛濕食譜--排毒菌菇煲

夏季濕氣重傷害身體，常吃清熱祛濕食療美食，強壯身體度苦夏
本文插圖



準備食材：草菇250克 ， 茶樹菇250克 ， 平菇250克 ， 雙色蟹味菇250克 ， 大蒜6瓣 ， 姜6片 。
做法步驟：
1、將草菇洗凈后對半切開 ， 茶樹菇去掉尾部硬結洗凈 ， 平菇洗凈后撕成條 ， 雙色蟹味菇掰開洗凈 ， 將所有蘑菇都洗凈后 ， 放入開水中燙2分鐘 ， 撈出瀝干水分 ， 大蒜和姜分別切成片；
2、鍋中入油 ， 待油溫6成熱時 ， 放入蒜片和姜片爆香 ， 然后倒入蘑菇翻炒3分鐘后 ， 將蘑菇倒入砂鍋中 ， 一次性加足清水 ， 大火煮沸后 ， 轉小火煲2小時；
3、喝前調入少許鹽和青蔥碎（不喜歡的可以不放）即可 。
祛濕食譜--娃娃菜番鴨
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準備食材：番鴨四分之一（1-2人份） ， 娃娃菜1棵 ， 干蟲草花若干 ， 食鹽少許 。
做法步驟：
1、番鴨去雜洗凈 ， 適當切塊 ， 放入開水鍋中焯一下 ， 洗凈血沫 ， 娃娃菜一刀下去分兩半 ， 然后在兩三刀 ， 長條狀；
2、砂鍋中注水 ， 將老鴨放入鍋中 ， 燒開后改用小火燉 ， 大約2小時 ， 將娃娃菜放進砂鍋 ， 大火少來 ， 再改文火；
3、待老鴨和娃娃菜都燉爛后 ， 酌情加入少許鹽即可 。
清熱解毒、利尿、祛濕食譜--薏米銀耳蓮子西瓜冰粥
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準備食材：銀餌、無芯蓮子、薏米、西瓜、花生各適量 。
做法步驟：
1、頭天晚上把銀餌、無芯蓮子、薏米泡上(這樣比較好熟) ， 用冰袋制一袋冰；
2、第二天早上分別把銀餌、無芯蓮子、薏米煮熟 ， 可以根據個人口味在熬制的時候加入冰糖 ， 用挖勺取幾個西瓜球 ， 再撥幾粒花生 ， 然后材料放涼后 ， 拿一個大碗（最好帶密封蓋的）；
3、把材料都碼好 ， 在上面稍微撒點糖 ， 然后再在上面加入冰塊 ， 再撒點糖 ， 蓋上蓋子 ， 密封好 ， 放入冰箱冷藏幾個小時就可以了 。
你喜歡吃食療美食嗎？你有更好的養生方法嗎？歡迎互動討論并留言 。
【夏季濕氣重傷害身體，常吃清熱祛濕食療美食，強壯身體度苦夏】（注：內容真實性已經考證 ， 照片來源于網絡 ， 如有侵權請聯系作者刪除）

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