增強免疫力|煮小米粥的時候加點這個,不僅可以增強免疫力,營養價值加倍!
小米粥這道食物想必誰都會做,自古以來就有一句話,生病的時候喝點小米粥可是對身體有很多好處的。據說小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。
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但是很多人在熬小米粥的時候只會習慣性的加點大米,或者花生。其實,小米粥里加點不僅僅好喝,而且還有豐富的營養價值。它就是紫薯,其富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。
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除此之外,那就是桂圓,桂圓有抗壞血酸等化學成份,具有益氣補血,安神定志,養血安胎的功效。生病的時候來一碗這樣的小米粥覺得可以增強免疫力。而且還能增強記憶,安神定志,延緩衰老,不行你試試。
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做法很簡單:
【 增強免疫力|煮小米粥的時候加點這個,不僅可以增強免疫力,營養價值加倍!】1首先將紫薯削皮切成丁,然后鍋中燒水。
2,倒入洗凈的小米攪拌均勻,然后再放入洗好的桂圓。
3,蓋上蓋子,小火煮20分鐘左右,加入紫薯丁攪拌。
4,最后煮20分鐘即可食用,這樣的一碗小米粥不僅好吃而且營養豐富。
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