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芒種養(yǎng)生秘笈請(qǐng)查收：避暑濕、暢情志、調(diào)飲食、慎起居



芒種養(yǎng)生秘笈請(qǐng)查收：避暑濕、暢情志、調(diào)飲食、慎起居
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“時(shí)雨及芒種 ， 四野皆插秧 。 家家麥飯美 ， 處處菱歌長(zhǎng)” 。 今天是二十四節(jié)氣的“芒種” ， 也是夏季的第三個(gè)節(jié)氣 。 北京老年醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師李金輝表示 ， 該時(shí)節(jié)的養(yǎng)生應(yīng)避暑濕、暢情志、調(diào)飲食、慎起居 。

“芒種時(shí)節(jié) ， 氣溫顯著升高 ， 雨量比較充沛 ， 空氣濕度增加 。 濕氣較重容易助長(zhǎng)體內(nèi)濕熱 ， 導(dǎo)致濕熱困脾 ， 出現(xiàn)困倦、乏力、厭食等表現(xiàn) 。 ”李金輝建議 ， 天氣炎熱易出汗 ， 衣服應(yīng)常洗常換 ， 保持干燥；經(jīng)常洗澡 ， 可發(fā)泄“陽(yáng)熱”；補(bǔ)充水分 ， 讓機(jī)體處于平衡狀態(tài) ， 防病于未然 。 此外 ， 可適量進(jìn)食薏苡仁、白扁豆、冬瓜等健脾祛濕之品 。 芒種時(shí)節(jié) ， 吃涼菜可適量加姜蒜等調(diào)味品 ， 既可殺菌消毒又能溫中和胃；“冬吃蘿卜夏吃姜 ， 不勞醫(yī)生開藥方” ， 脾胃虛寒者亦可自制姜糖水等 ， 以溫中養(yǎng)胃 ， 培固正氣 。
“氣溫較高 ， 還易耗氣傷津 ， 可根據(jù)體質(zhì)選用適量草藥代茶飲 ， 也可飲用酸梅湯、綠豆湯等消暑飲品 ， 亦可適量吃些西瓜、西紅柿等果蔬 ， 以清化暑熱 ， 生津止渴 。 ”李金輝指出 ， 這一時(shí)節(jié)的消化功能相對(duì)較弱 ， 飲食應(yīng)以清淡為主 ， 多吃雜糧 ， 少糖鹽 ， 少油膩 ， 少辛辣 ， 避免上火 。
【芒種養(yǎng)生秘笈請(qǐng)查收：避暑濕、暢情志、調(diào)飲食、慎起居】李金輝表示 ， 高溫炎熱氣壓低 ， 容易使人心情煩躁 ， 因而應(yīng)保持輕松、愉快的狀態(tài) ， 使肌體得以宣暢 ， 振奮精神 ， 通泄得以自如 。 “可聽聽音樂、散散步、想想美好的事情等 ， 努力做到靜心、安神、戒躁、息怒 。 ”
“芒種之后 ， 鍛煉的最佳時(shí)間為早上6-7點(diǎn)和傍晚6-7點(diǎn) ， 早上溫度適宜 ， 傍晚則是最適宜人體運(yùn)動(dòng)的時(shí)段 ， 午后因溫度高、濕度大 ， 不宜運(yùn)動(dòng) 。 ”李金輝提醒 ， 以慢熱型、強(qiáng)度相對(duì)不大的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目為佳 。 其中 ， 游泳不僅能增強(qiáng)心血管系統(tǒng)的機(jī)能、提高身體協(xié)調(diào)性 ， 且水中運(yùn)動(dòng)既能避暑 ， 又可健身而不至于過多出汗脫水 。

芒種至夏至期間 ， 晝長(zhǎng)夜短 ， 陽(yáng)氣浮盛、陰氣內(nèi)藏 ， 李金輝建議重視睡子午覺 。 子時(shí)是指晚上23:00-1:00 ， 此時(shí)陰氣最盛 ， 陽(yáng)氣衰弱 ， 屬膽經(jīng)循行之時(shí) ， 子時(shí)睡覺最能養(yǎng)陰 ， 睡眠效果也最佳 。 午時(shí)是指中午11:00-1:00 ， 此時(shí)陽(yáng)氣最盛 ， 陰氣衰弱 ， 是氣血流注心經(jīng)之時(shí) ， 午時(shí)睡覺 ， 有利于人體養(yǎng)陽(yáng) 。 “晚上睡覺時(shí)間不應(yīng)超過23:00 ， 中午11：00-13：00間宜小憩 ， 以0.5-1小時(shí)為宜 。 ”

這里 ， 李金輝為大家介紹兩個(gè)養(yǎng)生食譜 。

薏苡仁二豆粥
方法：薏苡仁、紅小豆、綠豆各50克 ， 洗凈入鍋 ， 加適量水 ， 小火煮粥 。
功效：健脾祛濕 ， 清熱解暑 。 夏季濕熱 ， 脾虛濕盛者可常飲此粥 。

涼拌二瓜
方法：黃瓜、西瓜皮（去掉外面翠衣）切條 ， 加鹽、味精等調(diào)料腌制10分鐘后 ， 加適量蒜泥 ， 醋 ， 麻醬或點(diǎn)入香油后即可食用 。
功效：清熱祛暑、生津止渴 。 夏季炎熱 ， 無(wú)明顯脾胃虛寒者均可食用 。

***采訪人員 張兆慧
校對(duì) 趙琳

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