西紅柿|買西紅柿要買母的，頭部一眼就能看出，沙甜多汁，老農(nóng)方法真管用
大家好，謝謝觀看本期生活小妙招，生活就是如此簡(jiǎn)單，我是晨曦小常識(shí)。西紅柿很多人都喜歡吃酸酸甜甜的，而且很多人剛學(xué)做飯時(shí)第一道菜都會(huì)嘗試西紅柿炒雞蛋，西紅柿不但好吃而且營養(yǎng)也非常豐富，西紅柿含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對(duì)高血脂癥很有益處。據(jù)藥理研究，西紅柿汁有緩慢降低血壓、利尿、消腫作用，對(duì)高血壓、腎病等病人，有良好的輔助治療作用。西紅柿還具有美容功效。西紅柿所含谷胱肽是維護(hù)細(xì)胞正常代謝不可缺少的物質(zhì)，能抑制酷氨酸酶的活性，使沉著于皮膚和內(nèi)臟的色素減退或消失，起到預(yù)防蝴蝶斑或老人斑的作用。將西紅柿搗爛取汁，加少量蜂蜜及新鮮黃豆粉調(diào)勻，涂面部和手臂，15分鐘后洗凈，常用能減皺紋。常飲西紅柿汁，或用西紅柿汁洗臉，能使面容光澤紅潤(rùn)。所以經(jīng)常吃一吃西紅柿對(duì)于我們的身體好處非常多呢，但是我們經(jīng)常去買西紅柿?xí)r，老是買到非常酸或者很生澀的西紅柿，今天晨曦就教大家買西紅柿要買母的，頭部一眼就能看出，沙甜多汁。好了，不多說了，讓我們看看是什么吧。
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西紅柿大家都喜歡吃沙甜多汁的，那么很多人不清楚其實(shí)西紅柿也分公母，而且母的西紅柿才好吃。
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其實(shí)我們買西紅柿?xí)r，想要知道公母其實(shí)很簡(jiǎn)單，只需看一眼西紅柿的頂部，我們買的時(shí)候只需把西紅柿拿起來，如果西紅柿的頂部是凹陷的，就是母西紅柿，那種頂部比較尖的，凸起的是公西紅柿，汁水比較多的西紅柿吃著口味比較甜。
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我們分出公母后，還要選擇幾個(gè)同等大小的西紅柿，然后用手掂一掂重量，一定要買重量最重的那個(gè)，因?yàn)檫@樣的西紅柿水分最足。【 西紅柿|買西紅柿要買母的，頭部一眼就能看出，沙甜多汁，老農(nóng)方法真管用】
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最后我們要看看西紅柿根莖的地方，如果這里是發(fā)黑發(fā)黃的話就不要買了，一定要買綠色的。生活就是如此簡(jiǎn)單，我是晨曦小常識(shí)
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