血糖|糖尿病患者吃水果清單，擴散，現在知道還不晚
水果對于糖尿病患者來說，是又愛又怕。
水果富含人體所必需的營養物質，如：果膠、維生素、無機鹽和膳食纖維，此外還含有機酸、芳香物質，加之水果色澤鮮艷，味道誘人，具有良好的感官性質，對增進食欲、促進消化、豐富食品多樣化十分有益，因而備受人們的喜愛。
很多糖尿病人不敢吃水果，因為很多水果吃起來很甜，其主要成分是糖，如葡萄糖、果糖和蔗糖等。
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若食用不當，可升高血糖，使病情出現反復。
故長期以來水果被排除在糖尿病食品之外，有些人甚至到了“談水果色變”的程度，多數病人都有“家人吃瓜我吃皮”的經歷。
對大多數糖尿病人而言，完全可以做到既控制好血糖，又享受到食用水果的好處與樂趣。
水果的益處
1.水果(含簡單糖類)和主食(含復雜糖類)都可以直接升高升糖，而且只要其數量(以糖類計)相同，最后形成血糖(葡萄糖)總數基本是一樣的，只是前者升血糖速度比較快，后者升血糖速度比較慢而已。
簡而言之，水果和主食在升血糖的問題上并沒有本質區別，只有速度快慢之別。
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2.水果對人的食譜有特殊價值，除富含營養外，吃水果還是良好生活質量的體現。
水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質，這些對糖尿病人是有益的。
水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代謝時不需要胰島素參加，所以，糖尿病人在血糖控制理想后并非一概排斥水果。
進食水果的步驟
1.確定是否可以進食水果
【 血糖|糖尿病患者吃水果清單，擴散，現在知道還不晚】需要根據血糖控制情況確定，如果血糖能夠控制在8mol／L以下，穩定一段時間后，尿糖呈陰性，就可以適量食用水果，注意自我監測血糖或尿糖，根據血糖或尿糖的變化進行調整水果的數量、品種。
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⒉進食時間
應在兩餐之間或晚上臨睡前1小時左右吃水果。因為此時離上下兩餐進食時間相隔2個小時以上，血液中糖分已降至低值，補充少量水果對血糖影響不大。
飯前饑餓，一時不能馬上補充其他食物時，可以吃一些水果。
體力活動增加后可適量吃―些水果。
如果血糖控制不理想，可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃，等病情平穩后再選擇水果。
3.品種選擇
各種水果的碳水化合物含量為6％～20％。
應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。后者對不同的糖尿病人可能有一定的差異，可根據自身的實踐經驗作出選擇。
一般而言，西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低，對糖尿病人較為合適，而香蕉、紅棗、荔枝、紅果、菠蘿、甜橘、葡萄等含糖量較高，糖尿病人不宜食用。
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另外，糖尿病患者并不是所有水果都適合吃，不同品種的水果其生長地點、時間、季節、成熟早晚均不同，要盡量選擇新鮮、當季的水果，這樣對血糖的影響會降到最低。
應選擇含糖低的水果，每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等，糖尿病人可以選用。
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含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等，就得小心選用。
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超過20克的有棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等，其含糖量甚高，則禁忌食用。
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4.選擇數量
糖尿病人吃適量水果，一般一日量在100克左右，需注意血糖和尿糖的變化，糖尿病患者吃水果的時候，應堅持總量控制，以“少量”作為基本原則。
在血糖控制比較理想的條件下，糖尿病人應適量進食以上水果，也可以分成少量多次。
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